「老爷,先前许诺给我们的那几桩奶茶生意,这会儿都退单了。」
胡家大宅正厅内,掌柜躬身禀报着,话中透着忐忑。
胡琦正端着青瓷茶盏,闻言盏盖与杯沿轻磕出一声脆响,眉头微皱,问道:「为何?」
掌柜的叹息道:「薛家的奶茶生意————恢复了。哪怕是先前好说歹说又是让利的几家,也与铺子上联络了,说已经又订下了薛家的奶茶。」
「不可能!绝对不可能!」
胡琦将茶盏重重置在案上,茶水溅出几滴,「他们的糖料已被我们把控得死死的,哪来的糖制奶茶?」
掌柜的抬头,低声禀道:「东家,小人也打听清楚了。薛家从城里几家小糖商那儿零散购了些糖,怕不是一次勉强凑足了料子,又重新投产了。」
「零散购糖?」
胡琦眉间淡开些许,又安稳的坐了回去,原来事情并没有脱出他的掌控。
「这种杂糖他们也敢拿来用於救市,岂不是砸自家招牌?」
「既然如此,到时候味道出了参差,尝过一次便不会再买,这生意迟早还是我们的
」
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「好好好,让他们再多揽一些单子才好。」
掌柜的却又是摇了摇头,面露忧色,「东家,此事已非一两日。待我们得着消息时,薛家已用新制奶茶稳住了老客,还引了不少新客。」
「而且还有很多人指出我们的口味不足,而他们如今的规模更胜往昔,此消彼长,已经没有我们再去填充市场的机会了。」
「他们的味道没出问题?」
胡琦眯起眼,「各家的糖工序不同,甜度色泽皆有出入。若混用杂糖,每一锅滋味都不同,如何能成?」
「小人猜测————」
掌柜沉吟道:「薛家许是添了某道工序,能将杂糖混炼均匀,虽则成本高了,可口味却保住了,甚至听人传道,味道更胜往昔,怕是不能小觑呀。」
胡琦沉默片刻,缓缓颔首:「你说得有理。」
重新端起茶盏,胡琦呷了一口温茶,神色逐渐沉重,但他依然留有後手,不必着急。
随即,便安定掌柜,亦是安定自己,开口说道:「即便如此,也不过是权宜之计。只要我们继续收紧糖料,让他们无处可买,这生意迟早还得断。」
顿了顿又不由得感慨,「不过是京城地界,权贵云集,不便行雷霆手段,破坏了这暗中的默契罢了。若在别处————」
话音未落,门外小厮忽而通传,「老爷,宁国府贾蓉贾公子到了。」
胡琦抬眼,只见贾蓉已掀帘而入,面色不善。
「胡二爷。」
贾蓉也不寒暄,行了个礼,便径直开口,「我父亲遣我来问,眼下薛家的生意非但未倒,反因着重阳销量翻了数番。近来梨香院简直是门庭若市。」
「先前你说得万无一失,如今怎成了这般?若此事办不妥,父亲说,之前的约定可要作废了。」
胡琦面上浮起惯常的笑,起身相迎,「蓉小公子莫急,请入座。」
待贾蓉落座,他才又温声道:「薛家这门生意,一时半刻确难拿下。但公子细想,他们如今不过垂死挣扎,靠着零散购糖勉强维系。」
「可糖料终有尽时,待他们无糖可用,生意自然就断了。生意不能急於眼前一时,目光还是要放得长远,如今优势仍在我们。」
贾蓉却摇头,「宁国府不问孰优孰劣,只看结果。年关之前,能拿到多少银子?」
胡琦笑容不变,伸出两根手指,一交叠道:「十万两,最少这个数。」
贾蓉神色稍缓,能得了确切的口信,他再回去禀告父亲,才能免得一顿好打。
默默松了口气,贾蓉端起面前俏丫鬟奉上的茶,抿了一口,还不忘多看两眼,「既如此,我便如此回禀父亲。」
胡琦笑着挽留,「蓉小公子急什麽?好不容易出门一番,总得饮宴作罢,再送你回府,怎有教你来去匆匆,空手而回的道理?」
「你,送蓉小公子先下去歇息,照顾周全了。」
丫鬟唯唯诺诺的应了下来,抬手便去扶起贾蓉。
贾蓉原还要推辞,但是美人在侧,心思便止不住了。
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