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第八十七章 哪里跌倒就在哪里爬起来

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一半出来,供食客坐下来享用点心,买了点心之后,还可以点上一杯茶。只是这茶也便宜,三文钱一杯,茶叶却不是太好,有一股子杂味。

    傅春儿与傅老实两人点了一只三丁包,一只青菜包,叫了一杯茶。傅春儿打算开动的时候,这才发觉,自己已经吃不下了。原来震丰园那里的包子做得也甚是实惠,一只将近有傅老实的拳头大,而且三丁包子馅儿味道调得甚是浓腻,没有好茶来搭,嘴里确实觉得颇为油腻。她将三丁包子往傅老实面前一推,说:“爹,你来尝尝,我……我已经饱肚了。”

    傅老实依言尝了一口三丁包子,眉头却皱了起来,说:“这家的包子没有先前那家好吃!味道有些过甜了。”广陵城中不少菜式都偏甜,菜中放糖大多是为了将材料本身的鲜味给调出来,但是如果太甜的话,就更加容易腻口一些。傅春儿点了点头,自己又去从青菜包上掰了一小半送到口中,发觉这家做的包子馅竟然都是一个毛病,青菜包的馅儿也有些过甜。原来这震丰园各家分店之间,每家做出来包子的味道竟然也不完全相同!

    傅春儿在座位上沉思着,她其实并不介意有人仿制自家的点心,本来她自己就是仿制了另一个时空的经典小食。只是震丰园那位黄三爷挖空心思盗取自家方子的方式实在是令人不齿,将方子取得之后,震丰园却未必就真的能做到尽善尽美了。这样看来,好好谋划一下,要帮着老曹开一间能够压过震丰园早档生意的铺子,其实也并不是什么难事。

    她一边怔怔地想着,冷不丁耳边听到一句震丰园伙计的吆喝:“三丁包子,三丁包子啦――广陵城中只震丰园一家,做出来的正宗三丁包子,走过路过,不要错过啦!”

    傅春儿突然将眼睛睁大了看着傅老实,她已经想到主意了,俗话说,在哪里跌倒了,就在哪里怕起来。自家三丁包子的生意被人抢了去,那么――傅春儿暗暗下了决心――自然也要在包子这一项生意上,把原先的生意给抢回来。

    当日下午,老曹果然不曾失言,再一次登门拜访,见到傅老实便很亲热地招呼:“傅兄弟,昨儿说的那个事儿?”

    傅春儿此前已经将自己的想法,与傅老实和杨氏说过了。这时候她便站出来,对老曹说:“曹伯伯,我最近在跟着爹娘学厨,也在学着铺子里的生意。我有几个想头,与您说说,若是要有想得不周到的地方,请您千万提点着,不要笑我。”

    老曹早已从别人口中听说了傅春儿的“能耐”,此时自然不敢小觑眼前的这个小姑娘,便点头应道:“姑娘请讲!”

    傅春儿说:“曹伯伯在埂子街上开店做早点生意,我家有七八只独家方子可以提供给曹伯伯,但是需要曹伯伯去聘用熟手厨子来做,这点可行?”

    老曹原先以为傅家只拿得出两三只点心方子来的,此时一听,喜出望外,道:“这个自然,自然的。只是不知道,姑娘这点心方子,

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