“娘！”张福平忙将自己说了一半的话头丢下，又去接那茶盘，上头四只小碟子，都是些乡野小物，点茶配喝用的。
张福平亲自动手，将碟子搬去桌上，不好意思地看着岑殷曜灵道：“没想到世子姑娘真在这里用我庄上茶点，因此并没特意预备，这里只是我们平日里下茶用的点心，太过简陋，叫二位见笑了，怠慢之处，望二位海涵！”
曜灵听他最后一句熟练得很，知道是平日招待惯了的，便轻轻勾起嘴角，微微含笑道：“庄头好客气！平日想也是如此？我们却不是那样拘谨之人，若不然，也不在这里用茶吃点心了！庄心倒不必如此小心，张妈妈和张娘子更不必那样害怕，到底我们只吃点心，不吃人的！”
一席话说得屋里气氛顿缓，张家娘子几乎是张大了口，呆呆看着曜灵，心想这姑娘模样长得出众也罢了，原来这样平和近人？从来不知道，原来贵妇人中，也有这样一号。向来她们看见自己都好比看 见一块木头似的，不鄙视已是很好了，什么时候如这般和颜悦色地跟自己说过话？更别提是句笑话了！
张福平愈发不好意思，嘴里只嘿嘿地笑，只知道说请用二字。
于是岑殷曜灵放下茶碗，眼光随即向桌上看去：四只小碟，一只放着六只茶叶蛋，一只不知什么叶子里，裹着六只糯米团子，一只切着一小撮酱的不知什么肉。最后一只，漆黑铮亮的十几片，垒在一处，好像一堆铜皮。
“这是什么东西？！”青桃叮当亦凑上来看，别的也罢了，都认得出，唯那铜皮，众人皆看不出是什么。叮当最是憋不住的性子，当下就抢着问了出来。
张福平想了想，便推他娘子，妇人此时受了曜灵刚才笑话的鼓励，胆子已大了许多，这时见自己丈夫推搡自己，便壮了胆走上前来，结结巴巴地回道：“回，回姑娘。的话，这是我，庄上自家制的茶干。”
茶干？！
叮当再次大叫了出来：“这怎么是茶干？扬州富春茶社的茶干我吃过。哪是这种模样？人家是白白细细的。你这是把人家怎么了？倒整得经了十八层地狱出来似的！”
一屋子都笑了，张家娘子心想，难怪，主子会说笑，带动的手下丫鬟也这样能说会道。
“确实这是茶干，”张福平见自己娘子又似吃了舌头般说不出话。只得自己上来解释：“我们这里的，不比外头，因我老娘家在徽州山里，这是她老人家祖上传下来的方子。。。“
不料他话音未落，刚才貌似羞涩见不得人的老妇人。竟自己走到桌前，开腔道：“不错。是我老家做法。世子姑娘有所不知，这茶干经外头卖来，尚不中用，需得用刚才二位所用之山茶，将豆干腌渍风干，再腌渍，再风干，如此反复数十回，因此变得如此模样。不过味道么，嘿嘿。。。”
岑殷望着老妇人张开没几颗牙的嘴，笑得老树皮一样满脸起皱，不觉也合着笑了起来，又看曜灵，意思你觉得如何？敢于一试么？
曜
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