么吃了早饭,急不可耐的去了铺子里。
芸娘将木门拉开,柳爹将卤菜全部放好,虽说只做了三个种类,倒显得陶器有些大,卖卤菜的柜台有些空,柳爹想来想,竟猪蹄分了几个盘子装,东匀匀,西匀匀,倒也渐渐能入眼。
芸娘又将柳雨馨之前剪的纸花贴在门上跟柜子上,到底是第一日开张,芸娘还买了串鞭炮回来,等日后升起,人渐渐多了以后,芸娘站在门口大喊道“卤菜店新开张,走过的路过的,不要客气进来看看,闻这味儿,多香。”伴随着鞭炮啪啪声,芸娘脸上全是笑意。
“这位大哥,干吃饼味道多干巴,来来,尝尝我家的卤蛋,卤猪蹄,还有卤豆腐,保管你第一次吃,吃了还想吃,你闻闻多香。”芸娘见铺子门口倒是围了不少人,皱了皱眉头,见有人一边吃着饼一边看着热闹,见她穿着,布料虽不是顶好,但上面一个补丁都没有,想来家世还是不错的。
被芸娘喊得男人,一愣,既然人家老板都指名了,他看看也无妨,率先走进铺子,这一大早的猪蹄油油的哪里吃的下,就要了块卤豆腐跟卤蛋,卤豆腐五文钱一个,卤蛋七文一个,比外边的贵点,但他也是能接受的。
“这位兄弟,你是第一个客人,这小块猪蹄是给你的,不要钱。”柳爹见有人买,脸上满是笑容,刚才见那么多人站在门口却不进来,他其实心里担心的很,用刀割了小块猪蹄带着猪蹄筋,用油纸包着给了这位客人。
围观的人一齐看着买了卤菜的男的,见他还不吃,急道“这位兄弟你快尝尝好不好吃啊,好吃的话,咱也买点试试。”
这男人也不急,先是慢慢尝了卤蛋,吃惯了白煮蛋,煎蛋,这卤蛋味道着实好的不得了,三两口就吃完了,吃完卤蛋,又吃了卤豆腐,最后和着干饼将卤猪蹄给吃了下去。
“好好好,好吃,老板家这菜味道好,所有味道不是浮于表面,全都入了才里边,就是这鸡蛋,也香的很,老板,再帮我拿五个卤蛋,五块豆腐,一个完整的猪蹄,把猪蹄切一下。”男人吃完,忙道。
“哎哎,你稍等稍等剑逆苍穹全文阅读。”芸娘高兴道。
“她爹,你快些啊,别让客人等急了。”接着又转身对柳爹催到。芸娘怎么也没想到,这一早头一笔生意就能弄这么好,只觉得全是使不完的劲儿,而铺子围着的人,头上都挂满了铜板似的,而那铜板都会飞到她的腰包里来,嘿嘿。
卤蛋共三十五文,卤豆腐则是二十五文,再加上卤猪蹄一百二十一个铜板,加起来共一百八十一个铜板,因着第一个顾客,柳爹又让去了零头,收了一百八十个铜板。
这有了第一个,自然也有了第二个,猪蹄最香,虽然贵了点儿,但也有半个半个买的,倒是卤鸡蛋跟卤豆腐一会儿就吃完了。
“老板,你家这什么卤菜,口味着实不错,就这鸡蛋跟豆腐里也全是油捏,只是这卖的太早,饭店的时候
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