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第46章 他竟能吃出味道了!

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看向果宝,果宝原本古板严肃的小脸,突然露出一个皮笑肉不笑的笑容。

    唐霜:……

    花花:……

    雪雪:???

    “阿兄,原来你笑起来这么难看,所以才不爱笑的吧,我还以为你不喜欢笑呢。”雪雪若有所思。

    下一秒,果宝笑脸消失:……

    唐霜扶额,这孩子,句句扎心。

    果宝转身就走,但脚步顿了顿,又回头,对唐霜拱手,鞠躬,“阿娘,之前,对不住,我向你道歉,日后,我定会孝顺阿娘。”

    雪雪也有样学样,笑盈盈看着唐霜。

    花花赶紧跟上,队伍整整齐齐,三对妙脆角排成一条直线,唐霜心里感动,“好,阿娘知道了,你们去陪你们阿爹吧,阿娘给你们炸油条吃,当午食。”

    “油条是什么,阿娘,我要去看你炸油条。”花花已经跑向灶房了,雪雪看了看东次间,又看了看灶房,果断跑向灶房,“阿爹在睡觉呢,等吃午食时我再去陪他。”

    果宝:……

    阿爹根本就没睡觉,但……

    “阿娘,我去陪阿爹吧。”今日之事,阿爹也须得知道才好。

    唐霜点点头,随即走向灶房里,只要动作小一些,她身上便不怎么痛了,早日做出来可以卖的吃食,便可以早一日挣银子。

    这个世界扎根立足。

    等不得。

    唐霜拿出一个干净的小木盆,放入6两白面,适量面肥,石碱,一个鸡蛋,一坨猪油和适量的盐巴,再加3两水开始搅拌。

    一定要顺着同一个方向,搅拌到盆中彻底没有干粉后,再倒入一勺油,开始揣面(用拳头捶打)。

    唐霜一拳一拳打在面上,背后便有些疼了,雪雪挽起袖子洗了手,“阿娘,我来揍面团吧,我力气大。”

    “阿娘,为什么揍面团,被揍过的面团做出来的油条会更好吃吗?为什么啊。”

    唐霜相信雪雪的力气,于是笑着将面盆放在小板凳上扶着,任由雪雪的小拳头不停地捶打。

    “这叫揣面,是为了让面团膨胀起来的时候能更加均匀,适度起筋,但又不会过度起筋……嗯,就是可以让油条变得蓬松,中间是空心的,外酥里软,更好吃。”

    唐霜尽量用小孩儿能听懂的话解释。

    “而且这样做之后,面团会变得更加柔软,后续阿娘操作的时候就不会断掉了,到时候你们看看就知道了。”

    “不过,这些都不能说出去喔,这是阿娘要去卖银子的,知道吗?”

    “知道了阿娘……”

    满了三分钟,唐霜将盆子盖起来,“雪雪,你做得非常好,一刻钟后你

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