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第126章 龙宫的“讨价还价”

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五花肉一大块,肥瘦相间,切得整整齐齐;白菜一棵,叶子翠绿,根部白嫩;冻豆腐一大盘,拿起来轻轻一按,硬邦邦的,全是蜂窝眼儿;粉条一把,泡在清水里,红薯粉特有的褐红色;蛤蜊两斤,吐得干干净净,壳子亮晶晶的。

    林灼华撸起袖子,先烧热锅。锅底铺了一层油,油热了,把五花肉倒进去。“滋啦”一声,肉片在锅里翻卷,油脂冒出来,香气一下子飘满整个厨房。旁边正在忙活的虾兵蟹将都忍不住扭头看了一眼。

    沈玉郎在旁边看着,咽了口唾沫。

    林灼华把五花肉炒到表面金黄,油脂逼出来大半,又加了几片姜、几段葱,继续翻炒。香气越来越浓,连敖广都忍不住往前走了一步。

    然后她倒水,水没过肉,盖上锅盖,让肉先炖着。趁着炖肉的空档,她把白菜整棵冲洗干净,把冻豆腐切成大块,把粉条捞出来沥干水。

    等肉炖了约莫半炷香,她把白菜整棵放进砂锅里,垫在锅底,再把炖好的五花肉连汤带肉地倒进去,铺在白菜上面,最后放上冻豆腐,倒上泡粉条的水,盖上砂锅盖子,大火烧开,转小火慢炖。

    整个厨房安静下来,只有砂锅里“咕嘟咕嘟”的声响。

    阿绿蹲在角落里,吸着鼻子说:“姑奶奶,俺饿了。”

    林灼华说:“忍着。还没好。”

    她蹲在灶台边,盯着砂锅,时不时掀开盖子看一眼,用勺子撇去浮沫,又往里加了一小勺盐,撒了一把胡椒。

    敖广在旁边站着,也不说话,就看她在灶台前忙活。

    沈玉郎发现敖广的眼神变了——从一开始那种戏谑玩味的“我看你能做出什么来”变成了专注的、带着几分好奇的审视,像是在看一件正在成形的东西。

    又过了半炷香,林灼华掀开砂锅盖子,一股白汽冲天而起,香气一下子炸开,弥漫了整个厨房。那股香气不像山珍海味那样浓烈刺鼻,而是一种朴实的、暖烘烘的、让人想起家里灶台的香气——有肉的醇厚,有白菜的清甜,有豆腐的豆香,还有一股若有若无的海鲜味。

    敖广的鼻子动了动,往前迈了半步。

    林灼华用勺子舀了一碗汤,汤色乳白,上面飘着油花,几片白菜叶和一块冻豆腐浮在汤里。她把碗递到敖广面前:“您尝尝。”

    敖广接过碗,低头看了看那碗汤。汤面平静,油花在灯光下闪着细碎的光。他举起碗,凑到嘴边,小心地喝了一口。

    林灼华盯着他。

    敖广喝了一口,顿住了。他端着碗,没动,也没说话,像是被什么定住了。过了片刻,他又喝了一口,这次喝得大一些,然后他闭上眼,慢慢咽下去。他睁开眼,看着手里的碗,轻声说:“这汤……”他说了一半,又停了。

    林灼华说:“咋了?不好喝?”

    敖广说:“不是。”他顿了顿,“这汤,让我想起一个人。”

    林灼华说:“谁?”

    敖广没有回答。他又喝了一口汤,然后放下碗,沉默了一会儿,说:“我母后还在的时候,每到冬至,她就会亲自下厨,炖一锅汤。她不让御厨动手,自己挑菜、自己切肉、自己看火,炖上整整一天。”他的声音低下去,“那汤的味道,跟这个很像。我也说不清哪儿像,就是喝着喝着,忽然想起来她老人家了。”

    林灼华没想到他会说这个,一时没接话。她想了想,说:“那您多吃几口?俺这锅里还有呢。”

    敖广笑了笑,那笑容比刚才真实了几分。他端起碗,又喝了一口,这回喝得慢,像是在慢慢品。

    他喝了大半碗,放下碗,看着林灼华说:“你这丫头,手艺确实不赖。你师父那三百颗夜明珠的账,我可以先搁着。不过……”他顿了顿,“你得答应我个条件。”

    林灼华说:“啥条件?”

    敖广说:“等我有空的时候,你得来龙宫给我做顿饭。”

    林灼华说:“就这?”

    敖广说:“就这。”

    林灼华笑了:“成。您想吃的时候,让虾兵去渔村通知俺一声,俺带食材过来。”

    敖广点了点头,又低头喝了一口汤。

    沈玉郎在旁边松了口气,暗暗擦了把汗。他没想到林灼华真能靠一顿饭拿下龙王,更没想到这顿饭还能让龙王想起他母后。

    阿绿蹲在角落里,吸着鼻子说:“姑奶奶,俺能不能也喝一碗?”

    林灼华说:“急啥?等俺盛出来,大伙儿都有份。”

    她转身,从锅里盛出几碗汤,递给沈玉郎一碗,递给阿绿一碗,剩下的一碗她自己端着。三个人蹲在龙宫厨房的角落里,捧着碗,“吸溜吸溜”地喝汤。旁边的虾兵蟹将看得目瞪口呆——这三个从渔村来的客人,蹲在龙宫最气派的厨房里,喝汤喝得跟蹲在自家灶台边一样自然。

    敖广站在灶台前,看着那锅汤,没说话。过了一会儿,他开口说:“林灼华,你师父当年跟我说过一句话。他说:‘老龙王,我这辈子收的徒弟不多,但将来要是有一个徒弟能做出让你想起你母后的菜,那你就该对她好点。’”

    林灼华抬起头,嘴里还含着半口汤,含糊地说:“俺师父说过这话?”

    敖广说:“他说过。我那时候不信。今天信了。”

    林灼华把嘴里的汤咽下去,没说话。她低头看着碗里的汤,汤面映出她的脸,模模糊糊的。她忽然觉得,她师父虽然疯疯癫癫的,但好像很多事情,他早就料到了。他让孙大嗓来找她,让她来东海找鲛人泪,让她见到龙王,也许都是他算好的。她不知道师父被困在无间狱里,是怎么算到这些的,但她知道,她师父一定在某个地方,看着她。

    她抬头说:“那鲛人泪的事,您能给指条路不?”

    敖广看了她一眼,说:“鲛人泪不在龙宫。在东海更深处,鲛人国。我替你写一封引荐信,你带着去找鲛人女王。她看在我的面子上,兴许能给你一滴。”

    林灼华说:“兴许?”

    敖广说:“兴许。那鲛人女王脾气古怪,我也不敢打包票。”

    林灼华想了想,说:“那她喜欢啥?俺好带点见面礼。”

    敖广说:“她喜欢……”

    他刚开口,外面忽然传来一声巨响,像是什么东西炸开了,震得整个厨房都晃了晃。敖广脸色一变,放下手中的碗,说:“怎么回事?”

    一个虾兵跌跌撞撞地跑进来,喊:“大王!不好了!厨房外头的水缸炸了!有人……有人闯进水缸里偷东西!”
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