外头是王干娘的声音，武植忙过去打开了店门，一名身材魁梧，戴着血色毡帽的男人站在门口，王干娘一脸谄媚地陪着。
插翅虎雷横，水泊梁山排位二十五，步兵头领，此时正在清河县任步兵都头。
武植穿越过来就有结交之意，可他一个卖炊饼的小贩，跟县衙都头根本说不上话。
现在江湖面馆一炮而红，局面自然就不同了。
“都头快请进，小人本想亲自去请都头，可我嘴笨不善言辞，这才求了王干娘。”
雷横面无表情地点点头，迈步往屋里走，边走边抽鼻子，显然后厨炖着的卤味，勾起了他的食欲。
“一整天县里都盛传，说炊饼武大改行做了面馆，开始我只当个笑话听，没想到你是不鸣则已，一鸣惊人，倒是小瞧了你。”
武植招呼雷横落座，金莲倒上茶水，转身去后厨了。
武植看了一眼后厨方向，讪笑着说道：“大人谬赞，这些年我都是一个人，若不是纳了新妇，这面馆如何敢张罗？今日火爆，也是左右高邻帮衬……”
一盏茶没凉，金莲已端着餐盘出来了。
夫妻肺片，红油肚丝，香辣羊排，口水鸡，还有一碗加料的肥肠面，菜饭没上桌，香味就扑鼻而来，雷横瞪着眼站了起来。
“好香啊，莫说大名府，就是汴梁的大酒楼某家也曾去过，从没见过闻着就口舌生香的美味。”
武植笑着将盘子摆好，红油拌的凉菜色泽红亮，鲜香扑鼻，馋得雷横直咽口水。
武植忙递上了筷子。
“在这清河县我只敬雷都头，为人豪爽仗义，若大人不嫌弃就常来，想吃啥小人做便是。”
“嗯……这味道够劲，辣得恰到好处，辣中带着麻和咸香，下水居然让你做得脆爽香甜，就你这本事，都够进御膳房了。”
武植又将热腾腾的肥肠面，送到了雷横手边。
面条入口，雷横脸上的表情更精彩了，连赞美之词都来不及说，一碗面很快见底。
酒过三巡，店内只剩武植和雷横，金莲拉着王干娘去楼上说
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