厨房里，李渊带来的大安宫厨子正在跟村妇一同忙碌制作浆水面。
在天气炎热的时候，关中乡村几乎家家都会做些浆水，用来夏日解腻、秋日开胃，是寻常人家最离不开的吃食。
院中本就存有腌好的浆水菜，皆是用田间青菜、芹菜、苦苣发酵而成，酸香清冽，陶罐一启，独特的酸香便漫了开来。
而能够在大安宫伺候李渊的厨子手艺自然不用多说，将新磨的麦粉，揉面、擀皮、切条，动作麻利娴熟。
灶膛里的柴火噼啪作响，铁锅添入清水烧沸，雪白的麦面下入锅中，翻滚片刻便熟透捞起，盛入粗瓷大碗。
随后舀上两勺清亮的老浆水，淋上少许油盐，撒一把切碎的浆水菜，再浇上半勺滚烫的熟油，“滋啦” 一声轻响，酸香、面香、油香交织在一起，浓郁却不厚重，清清爽爽勾人食欲。
“浆水面来了。”
几人闲谈间，从厨房传来了女人的声音。
“哦。”
听到浆水面，李渊的喉头不自觉的涌动了下，他都忘了自己已经有多少年没有吃过浆水面了。
平日在皇宫里大鱼大肉，就算生病了吃的也是燕窝鱼翅，此时听到浆水面反倒是不由得想这口了。
不多时，几大碗浆水面便端上案几。
面条看上去筋道爽滑，汤色微青，酸香扑鼻，和宫中精致繁复的膳食截然不同，满是乡土本味。
李承乾先递过碗筷，小心扶着李渊坐好。
李渊拿起竹筷，挑起一箸面条送入口中。
筋道的面身裹着酸鲜的汤汁，入口清利，因为久病长期只能吃些清淡食物导致的口中寡淡感被瞬间冲散，随着面条混合着酸鲜浆水从喉头进入胃里，顿时感觉浑身一阵舒爽，连夏日带来的炎热也被驱散了大半。
李渊慢慢咀嚼，眉眼舒展，连连点头：“就是这个味，想当年在河东乡间奔走，最馋的便是这一口浆水面，粗茶淡饭，却比山珍海味还要对胃口。”
说话间，田方一直亲自磨着面粉有幸也分到一碗浆水面的村长，笑呵呵的捧着大碗来到李渊身旁圪蹴了下来。
“太上皇也爱吃这一口？我们庄户人家，日日劳作，尤其是到了夏天，日头毒辣随便动动就
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