就是过凉水，她能把红薯粉摆出阅兵式的阵型。
接下来是炒肉末。五花肉剁的，不是超市买的现成肉馅——苏砚在某篇公众号文章里看到“现成肉馅的肉源不可控”之后就再也不买了，自己剁。她剁肉的方式也很有个人特色：先把五花肉切成两厘米见方的标准立方体——她用尺子量的——然后用两把刀同时剁，左右手交替，节奏均匀，声音听起来像一台双核处理器同时跑两个线程。
陆时衍有一次跟方如海描述这个场景，方如海沉默了片刻，说了一句话：“我认识苏总三年了，至今不确定她到底是人类还是伪装成人类的AI。你这个发现很关键——真正的AI不需要用尺子量肉块，只有拼命想变成人类的AI才会做这种事。”
酸辣粉终于上桌的时候，陆时衍看着面前这碗东西，表情出现了一个极其细微的变化。不是惊喜，不是警惕，是一种介于两者之间的状态，像是在法庭上看到对方律师提交了一份他没见过但大致能猜到内容的证据——不确定具体是什么，但确定一定有内容。
卖相确实不一样。红薯粉条根根分明，裹着红亮的辣油，绿豆芽和榨菜碎点缀其间，花生碎撒在最上面，香菜末围了一圈，中间卧着一颗虎皮蛋——陆时衍最爱吃的。他甚至不记得自己什么时候跟她说过爱吃虎皮蛋。
他舀了一勺，吹了两口，放进嘴里。
嚼了三下，停了。
停的时间很微妙。不是那种“咽不下去”的停，也不是“惊为天人”的停，是一种数据正在处理中、请稍候的停。
“醋放多了。”他说。
苏砚拿起筷子自己尝了一口。嚼了一下，眉头皱起来。“确实多了。我倒的时候手抖了一下。”
“还有辣子。”陆时衍又吃了一口，“少了。上次是辣子放多了醋放少了，这次是醋放多了辣子放少了。你在做对称实验吗？验证两种错误方向的边界条件？”
苏砚愣了一下，然后笑出了声。不是客气的那种笑，是真的被戳中了笑点，肩膀都在抖的那种。因为她确实在潜意识里把做菜当成了实验——控制变量、测试边界、记录反馈、迭代优化。别人做饭凭感觉，她做饭凭算法。别人做菜失败会说“盐放多了”，她会说“氯化钠投入量超出味觉舒适区间约零点八克”。
陆时衍是第一个看穿这件事的人。连方如海跟苏砚共事了三年，也只说她“太理性”，没戳穿她的思维模型本质。但陆时衍看穿了，而且是第一碗粥的时候就大概猜到了，第二碗粥的时候确认了，现在不过是当庭呈堂。
“下次我做对照实验。”苏砚收了笑，拿起筷子，语气恢复了那种标准的商业陈述模式，但眼尾的弧度还留着，“醋分三次加，每次加完尝一下，记录最优区间。”
“或者你也可以——不，就当我没说。”陆时衍把后半句话咽了回去。
他本来想说“或者你也可以靠直觉”。但直觉这个东西，对苏砚来说太难了。她花了三十年把所有直觉都翻译成了算法，现在你要她把算法再倒回去翻译成直觉，那是另一场没有胜算的官司。
苏砚看了他一眼。“你想说什么？”
“没什么。”
“陆时衍，你当庭撒过的谎加起来判不了三年。想说什么就说。”
陆时衍放下筷子，靠在椅背上，看着她。那个目光很安静，没有审视也没有调侃，就是单纯地看着，像是在看她脸上某个他自己也说不清楚的东西。
“醋放多了也挺好吃的。”
苏砚没接话。她的筷子停在半空中，夹着一块虎皮蛋，手悬在那里，像被按下了暂停键。上一次她出现这种动作暂停的bug，是他在停车场上回头看了她一眼。再上一次，是她发现自己不知道什么时候就
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