成了!
虽然做法简单,但味道醇厚,浓浓的肉香中挑起几根细面条,入嘴细细咀嚼。虽是两掺的面条,但里面好像还加了什么东西,挺劲道的,钱青末慢慢感受,好像是加了生粉,才使得面的口感变得爽滑。
暗色的汤头里起起伏伏一些小菜、翠绿的很,再加上几片切成薄片的蹄膀,咬上一口满齿留香,再喝上一口汤,真是给胃最好的礼物,要是在舀上一勺辣椒,那真是没有比这更好的了。由于是两掺面做的,哪怕有几片蹄膀,收费也不高,一碗八文钱,真正的平民美食。
这家店是钱青末和陈景天去福临门谈生意时发现的,之后就总来吃,每次都是一人一碗面、几个小菜、一个蹄膀,走时还会打包两三个蹄膀,而今天点的如此简单让老板娘连看他们好几眼,但却什么都没说,只是打发小二给免费送上了一道凉菜,钱青末遥远的冲老板娘微笑一下表示感谢后,大家愉快的吃起了面,俩个小的胃口小,吃不了一大碗,都提前挑了一些到陈景天的碗里,而陈景天把自己碗里的肉分给他们,双胞胎开心地道谢,大家对于这种相处方式都习以为常了。
只有方秀儿低下头不屑的撇了撇嘴,穷鬼!还以为是来吃水晶蹄膀的呢,离的老远闻到香味时她的胃就被重新唤醒了,结果来到这儿,就给她上了一碗破面,就是这碗面再好吃,这前后落差也太大了,她要吃肉!肉!肉!把几片蹄膀肉吃光后,虽然之前吃的很饱,但还是咬牙吃着自己的那碗,得吃了了,谁知道下一顿饱饭得什么时候!
一上午的劳累让大家这顿饭吃的很快,也很香,饭后,钱青末他们打算去买些米面带回家,当然,米是糙米、面是粗面。
一出李记水晶蹄膀的门就看到胡同口有一个小厮拎着食盒在等待着什么人,一见钱青末他们就小跑上前,对着方秀儿恭恭敬敬地道:“方姑娘,这是我家少爷让我给您送过来的,我家少爷说今天他宴请客人抽不开身,要不然一定会和您一起共进午膳,这是我家少爷在福临门给您点的一些特色菜算是赔罪,他说您一定会非常喜欢!”
“这怎么好意思呢!替我谢谢你家少爷!”方秀儿一看吴朗如此重视她,心底很是雀跃!在吴朗小厮走后忍不住把情绪表现给了钱青末他们,可惜谁都没搭理她,美啥呀!人家是看你吃不上饭了,赏你的。不得不说,虽然钱青末他们想的和现实有些出入,但也有了那么几分意思。
买完米面回到家后,方秀儿直接对钱青荷说:“晚饭我不吃了,你们慢慢吃吧。”瞅了一眼她们买回的米面,抱着食盒就回到了屋子,一句关于什么大家一起吃呀等等的客气话都没有。让钱青荷感到好笑,在她走后说了一句:“难不成她以为咱们跟她一样眼皮子浅?你们说要是她知道福临门的招牌菜很多都是出自咱家,有些还是咱们吃腻了的,她会怎么样?想想就好笑!”这话引来了大家一阵阵笑声。
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