的人算是已经退出竞争的行列了，尽管卫家十分不服气，可是也不能不放弃。
这个食品厂效益一般，还具有诸多问题，却被不少人看上，其幕后的原因自然不简单。如今，因为食品行业不断爆发丑闻，普通民众逐渐对国内的食品行业丧失信心，所以有关部门有心想要树立起一个行业内的榜样，在这些榜样中，不仅会获得一些政策上的优惠，而且还有其他的补贴补助，比如说税收等，还有食品厂的进货渠道，可以从国营农场直接进货，价格低于市场不说，品质也有保证。
想好好做生意的人，在得到这家食品厂之后，自然是会好好经营，好好利用优惠的政策，为自己盈利，但是如果落在唯利是图的人的手里，那就是谋取国家财产的有力工具了。
因此，就算是这家食品厂看上去并不是什么很好的经营对象，也只有在帝都有背景的人才敢下手，没靠山的，政策也难以落实到身上去。
而江延宗恰好就是那个有靠山的人。
上面对江延宗接手这家食品厂还是比较看好的，毕竟江延宗和卫靖泽供应了国宴上的食材，想必在食品生产上，是有一些心得的。
等到签约逐步落实，江延宗便跟卫靖泽仔仔细细将这里面的利益牵扯讲解了一番，卫靖泽也算是开了眼界了，一家老牌食品厂，竟然牵扯那么深。
江延宗嘴角带着一丝笑容，说：“所以，中国人喜欢历史久远的东西，不是没有原因的，存在的越久，牵扯的就越多……”
卫靖泽说：“但是有些东西也不是越久越好的。”
“你说得对，有些人，活得越久越不要脸，那种半截身子进了黄土的人不要脸，谁都怕。”
卫靖泽知道他说的谁，两个人都忍不住笑起来。
“那你有没有将食品厂以后的生产规划做好？”
江延宗点头：“那是，我现在正在做，我打算将叉水村的一些特色，运用到食品厂去。”
“比如？”
“比如，英奇师傅和光头的那些泡菜老卤水，我要讹一点，作为食品厂腌制卤菜的初卤，比如说瞎婆婆的那个做酱的方子，我想买下来，当然我不会跟她抢生意。机器做的，和手工做的，还是不一样的。”
瞎婆子是做酱做泡菜腌菜的一把好手，只是她上了年纪了，每次也就只能做那么多，想要批量生产是不可能的，如果买下她的方子，让工厂规模生产，也能丰富调料市场了。
卫靖泽想来想去，也觉得没什么不好，村里的人抱着一个金疙瘩只能够赚点小钱，江延宗拿了去，就能换大钱，这是多赢的局面reads;。
许多好东西，重要的手艺，就是因为保密，而失传了，多可惜啊！
两个人正说着瞎婆子，伟伟就抱着一罐腌菜来了。
“小泽哥，我奶腌好的刀豆！她知道你喜欢，特地给你腌了一罐！”
卫靖泽接过黑褐色釉亮的小坛子，说：“谢谢了，也替我谢谢你奶奶。”
伟伟点了头答应了，就要往外走，卫靖泽拿了两个大柑橘塞给他。
瞎婆子的酱是要卖的
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