“您……这儿还营业吗？”女孩子怯生生地问道，慢声细语的，声音非常婉转好听。
“营业的营业的，灶上还生着火，我们大师傅还没睡，您里面儿请啊？”还不容易来客了，鲤子把手上雪白的带手（就是小伙计手上常常拿的白毛巾）往肩上一搭，张嘴就要吆喝。
“哎，不忙，我是熟人介绍来的。”女孩子朝他摆了摆手，眼神里夹带着私货。
“哦！”鲤子赶忙停止了吆喝，接过她手中的外卖传单，深看了姑娘一眼，点了点头。
“您请进，我们掌柜的马上就出来。”
鲤子把女孩儿让进了天井院儿，走出院门四下瞧了瞧，三更半夜鬼呲牙，一个活物儿没有，小伙计赶紧关了院门儿，下板儿了。
“老板！来客了！”
“我造！”张涛正带好了厨师帽往外走，忽然被鲤子一把揪住了脖领子给拽了回来。
“是熟客介绍来的，有咱们店的打折卡和传单。”鲤子暗搓搓地说道。
“鲤子，你看着后头灶上，我出去会会。”
张涛慢悠悠地踱进了鲤子报上的包房号码，里面坐着一个小姑娘，哭得梨花带雨，我见犹怜。
“您？”张涛很规矩地站在了门边，轻轻咳嗽了一声，怕女孩子不喜欢别人看见她哭花了妆的样子。
“哦，您就是掌柜的？请进来。”女孩儿站了起来，低着头，手里紧紧地攥着张涛家二荤铺子的宣传单，好像那张被揉的像手纸似的东西是她救命的稻草一般。
“得嘞。”张涛得到了允许，虽然是在自己家里，却还是很客气地进了门垂手侍立着，体现出他卓越的职业道德，面对着一个如花似玉的大姑娘，眼观鼻、鼻对口、口问心，柳下惠一般规规矩矩的。
“掌柜的，我要点――白水羊头。”女孩儿看着手里的传单菜谱，怯生生地说道，声音细若蚊蝇。
“白水羊头？”张涛有点儿没太听清，也不是特别确定，那道菜，可不是谁都有勇气吃进去的啊，更何况是个纤纤弱质的小女孩儿。
“嗳，就是白水羊头，我听说您这儿的规矩，先交个定钱，
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