问道，“好吃吗？”
“太好吃了！”闽湘睁开双眼，大声道，“简直回味无穷，这八种扣碗将八种食材的风味独特地展现出来，而且在烹饪的过程中应该使用了同一种高汤，所以单独吃其中一种可以领略食物独有的魅力，而八种一起吃能感受到八种味道在味蕾中交织绽放，妙不可言！”
老板兼厨师听到闽湘的赞美，只是乐呵呵笑着，没发表任何言语。而闽湘的这一通点评吸引了众多的目光，逐渐有游客抱着试一试的态度过来吃饭。其实这家路边摊很有名气，本来是摆在学校门口的，但现在学校放假，就来旅游区摆摊，往来的都是游客，所以才会被其昂贵的价格吓住。
“老板，你使用的高汤中是不是加了几种草药？”闽湘又吃了几口，细细品味了一下，问道，“应该有沙姜、陈皮、甘草、桂皮、草果、丁香、山药、枸杞这八种吧？”
“姑娘，”老板围着围裙走到闽湘面前，竖起大拇指，说道，“你是行家！我确实是加了这八种草药，所以才叫‘八宝扣碗’，价格也贵一些。”
“不贵，就算卖一百一碗都不贵，”闽湘说道，“认识一下，我叫闽湘，是一家饭店的老板，也是一名吃货，老板，你叫什么名字？
“唐承恩。”老板说出自己的名字。
“最近生意好不好？”闽湘又问道。
“小本买卖，挣不了多少钱，勉强糊口。”虽然唐承恩的扣碗做得登峰造极，但像闽湘一样的吃货行家少之又少，一般食客分辨不出他做的扣碗比别人高明在哪里，看到他是路边摊，也不信他会用多好的食材，只觉得他的扣碗卖得太贵，所以生意不算很好。
“我给你每月两万的工资！”闽湘说道，“年终还有奖金，你来我的饭店当厨师好不好？”
“可是我只会做扣碗，其它的菜我都不会做，还是算了吧。”唐承恩有些心动，但他知道自己的能力，所以拒绝了。
“不需要你做其它的菜，只做你会做的扣碗就成，但是你要带徒弟，不能藏私。”闽湘说道。
在闽湘的观念里，厨师不需要样样会，只要你能把一样菜做到极致，那你就是最棒的，她最需要这样的厨师，那些啥都会做却啥也做不好的厨师，她反而不需要。
闽湘的条件如此优厚，任谁都会心动，但唐承恩夫妻俩却拒绝得很干脆。
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