“那个。”试了试火温，林透指了指稍远处，一盘看起来极嫩的肉。
姑娘惊呆了，不可思议地看着他。一个陌生人，闯进自己的地盘，用近乎命令的口吻跟自己说话，这可是她生平第一次碰到。
可是，看这人的样子，专注而沉浸，似乎根本没注意到自己的语气。算了……本小姐不与你计较，姑娘一咬牙，将那肉整盘端了过来。
“这是什么肉？”林透接过，再度开了口。
这可是你点名要的！姑娘无语了。心中满满地话想要喷出来，不过想想还是憋住了：“离猿兽的背部，最为鲜嫩多汁的部分。”
离猿兽！林透咂咂嘴，这可是通体六层的强力猛兽。以它背脊的分量来看，这么一盘子，最少要杀三只离猿兽吧。奢侈，简直太奢侈。
面上却没有表现出来，而是竖指夸赞：“好东西！这种鲜嫩的肉，最适合就着原汁食用。半分熟度乃是最佳，少之则血味不去，多之则口感发柴。把那个给我。”
林透做着介绍，突然又发出了指令。
姑娘皱皱鼻头，照着他的话，将调味的酱汁递过去。
酱汁乃是调配好的精品，姑娘诧异地看着林透将酱汁往生肉上淋。在她的认知里，酱汁是肉烤熟后，蘸着吃的。
“滋啦……”
肉条被小心铺在炭火上悬的架子当中，发出悦耳的声音。架子是不畏火的某种木材制成，与一般木头迥异，传热极快。不一会儿，肉便慢慢变了色。
“好了。”林透捞过一旁的竹箸，飞快地将肉夹起，放在早就准备好的盘子上，递到姑娘面前，“尝尝看。”
“这……”姑娘皱起了眉头，“这么短的时间，没熟吧？”
“试试就知道。”
姑娘犹豫半晌，夹起一根细小的肉条，整个放入嘴中。轻轻一咬，鲜嫩的汁水立即盈满了口。混合着酱汁的鲜美，姑娘三两口就吞了下去。不待林透说话，又夹起一根，迫不及待地放入口。
“好吃。”姑娘嘴中含着肉，给出了最为质朴，也是做食物的人最喜欢听到的评价。
“可惜时间短了，若是先将肉裹上酱汁，放上个半个元辰。那样做出来的东西，才是真正的好。”林透很谦虚。一来时间确实紧，没有充足的准备；二来，自己学自杜珂的手艺，跟杜姑娘可差着远，也就能唬唬眼前这对烤肉一窍不通的人。
“快试试这个。”姑娘尝到了甜头，不等林透说话，主动端过来一盘新的，“银筋鸟的爪筋，又硬又粗。时间短了怎么都不熟，可是时间一长，却又无一例外，还没等肉熟，便糊掉了。”
林透再度心呼奢靡。银筋鸟体型虽然大，但爪子坚硬如铁，根本不是做食物的材料。唯独每只爪与腿部的连接处，可挑出三寸左右的爪筋。
银筋鸟爪筋，乃是闻名东洲的名
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