便就打听一二了。
这帮少爷小姐的，不图别的，不就要个与众不同么！这样的地方，满s城怕是都再找不到一家了。就是那些个所谓高档场所，也没听说还有挑拣客人的啊，哪像这儿，一天就招待五位，凭你再有钱有势，那也得老实排着。
顿时，老陈私房菜馆，在这帮大院的少爷中间就流传开了，很快，那些所谓上流社会的人也开始趋之若鹜。
老陈私家菜馆的名头，算是彻底的打响了。
陈大厨看着账本上这一个月的赢利，瞬间乐得见牙不见眼。要他说，这肖家小子就是有能耐，谁能想到就这么个主意，竟然利润这么大啊！
就说那道红烧排骨，一个盘子里才几块儿骨头，统共成本加一起也就七八块钱的事儿，竟然能卖到八十多块钱一盘儿，陈大厨直接下巴掉地上了。
不过这做法也真是怎么精致怎么来，肉都是跟农家定好的不吃饲料的笨猪肉，就是什么都不加，光烀熟了蘸酱油吃，那味道都是极好的，何况还要提前拿那么多的材料腌制，再烹调，务必要求色香味俱全，颜色味道差了一点儿都得回勺重做。
盛盘之后，造型也必须得耐看，不能囫囵半片的，看着要有艺术性。还找了个专门负责雕工的小师傅，每道菜里都有萝卜雕刻的或是一朵睡莲，或是一只凤凰，总之是怎么看着搭配怎么了。
雕花这事儿陈大厨也行，但是肖振宇的意思，陈大厨要负责做出来菜的味道和造型的，这些小事儿就不用他操心了。看着现在人还不多忙得过来，过阶段让他再去厨师学校找两个能帮得上忙的小工，负责切堆儿和其他一些零活的。
不过主厨只能有一位，就是陈大厨，换了人怕味道有变化客人会有说法。
陈大厨自然也是乐得答应的，虽然厨房的活儿他自己一个人也能忙得过来，但是偶尔碰上一连来了三桌客人的，难免就有些手忙脚乱。看着这一个月的赢利，再雇人也是使得的。
就说前边儿呗，一共一天最多就六桌客人，竟然光服务生就二十几个，这还不算肖勉偶尔也过去帮忙呢。肖振宇说了，这是体面，是饭店的体面，也是给来客的体面。不管你来了多少人，点了几个菜，务必让你有宾至如归众星捧月的舒畅。
小伙子一个个穿着立立整整的黑白制服，笑容真诚不谄媚，说话唠嗑嘎嘣溜脆，手脚勤快麻利，谁看了不高兴。尤其是那些个富婆名媛，更是乐意来捧个场了。男人来了基本都是奔着人少方便谈正事儿，又没有一群花枝招展的大姑娘在身边转悠来转悠去的好说话，看见这么个清秀干净的小伙子一趟趟的来上菜，没有要求就安安静静的站在门外候着，自然心里也舒服。
不过这帮服务生也是个个都被肖振宇耳提面命过的，之所以不找女孩子，是因为这地方来来往往的有钱人多，难免就有那不安分的，再闹出什么事情来可就不好看了。小伙子也不能说没这方面的问题，但是毕竟比小姑娘要好不少的。
“是个男人都是要脸面的，这里工资可不低，福利待遇也好，足够养活自己不说，不胡吃乱造的一年就能攒下小一万。非得去给有钱人
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