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第七章 夜谈合作

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    听着李婶明显带着质疑的言辞,叶青婵淡淡一笑,道:“那只能让李婶拭目以待了。”

    她抱着近水楼台先得月的想法,指着卖些冬笋赚些银子改善兄妹俩的生活,但这里的人都对竹笋持有又苦又涩的观念(从李婶和青离的反应就可看出)。

    她所要做的是将竹笋做出美味来,打破这一固有观念。

    看她一副淡然自信的模样,李婶疑惑的目光扫向她,便也不再言语,只期望着她能给她带来惊喜。

    俩人一前一后去了厨房,在此之前,李婶叮嘱了小远志跟着青离一块儿玩,别惹事儿。

    小远志见他娘走了,大口呼了口气。又在他娘背后吐舌头,直呼真唠叨。青离在旁看着,眼底一片黯然,他已经三年没听过娘亲唠叨了。

    厨房里,青婵和李婶有条不紊的分开忙和着。青婵拿出放在竹篮子里的冬笋,边细心剥竹壳,边皱眉思量着做哪道菜式。

    她现在脑袋里有一个不成熟的想法,既然李婶这包子铺生意如此之好,何不就在李婶这儿做出竹笋几样特别的菜式吸引客人。这样就很容易打破了人们对竹笋又苦又涩的固有观念。在此之前得先得到李婶夫妇的认可才行。

    至于她为何不去更大的酒楼出售竹笋的菜式,首先那些大酒楼都有精通某样菜系的大厨师,不会轻易接受来历不明的菜谱。还有怀璧其罪的道理她还是懂的,拥有多样特色菜谱太惹眼,万一遭人惦记就不好办了。

    想了半天也不知做什么菜好,看看厨房里好像还猪肉。她想到前世母亲好像给她做过一道烧竹笋,主料就是竹笋和猪肉。既打定了主意,她也就不再多想。和李婶知会一声,就去涮洗猪肉和竹笋了,毕竟猪肉也不是便宜东西。

    待青婵放油热好锅,就将之前在沸水里煮熟去水并切成条状的冬笋入锅,加入油和肉末翻炒。倒进榨菜,生姜还有辣椒末,加入事先熬好的肉汤,盐和酱油。用文火慢慢烧煨,等到竹笋渐渐熟透入味后,厨房溢满了浓浓的香味儿,还渐渐飘到了厨房外边儿。李婶不由自主地将头凑近锅里闻了一口。

    青婵见状,笑道:“怎么样?李婶儿,现在信我的话了吧!”

    “还早着呢?我啊,只是闻到肉味儿,可没闻到竹笋味儿啊!要这菜好吃啊,说不定也只是肉好吃而已。”李婶察觉自个儿的失态,微不可见地红了脸,但面上仍笑容不减地固执反驳道。

    青婵笑而不语,看似信心满满,实则她

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