当即就让王丫把头摇成了拨浪鼓，一再的担保自己会藏起来，绝对不会乱花钱，王生也在一边帮腔，王氏这才依依不舍的放过了王丫。
让王丫松了一口气，十文钱也是稳稳到手了。
怕王氏再念叨，王丫赶紧跑出去，借口自己要去鼓捣自己的笋。
王丫倒也不是完全的找借口，她自己算算时间，从自己第一天挖来粗笋腌制酸笋已经过去半个多月了，按理说这个酸笋前两天就应该腌好了，不过，王丫觉得这会儿是春天，天气不够热，可能不大利于那些细菌的发酵，如果要真正的入味了，应该要再放两天，时间长点会更加入味。
正好今天家里，王氏还没有顾上做晚饭，王丫就打算打开自己做的第一个酸笋坛子看看酸笋到底腌好了没有，好的话，晚上就可以配粥吃了。
因为腌制的时间不同，所以王丫都要在那些坛子上做好了标记，以防弄错了坛子，这几天下来，因为要腌制酸笋，家里的坛子已经被王丫用光了。
王丫就找出自己标着一字的坛子，打开上面密封的岩口，一股酸味就迎面而来，好像臭袜子的味道似的。
王丫看了看自己的手，不大干净，转身去拿了双筷子出来，用筷子夹了一根酸笋，用另外一只手掰开一小节，尝了一下，嗯，不错，果然是够味，吃着是又鲜美又酸，就算是不用特殊的手法炒制也很好吃了，用盐拌拌，再加上点辣椒炒炒，不管是配上粥还是配上白米饭都不错，就是配上馒头也可以。
王丫这个腌酸笋的法子还是跟一个东北小吃店的老板学的，那家店的炒酸笋是一绝，并且无人能够山寨了去，主要的原因就是有两个，一个是有一手好的腌酸笋的法子，另一个就是用特殊的配料炒制酸笋，加手法。
王氏正好走进厨房要做晚饭，见自己的女儿不知道手上拿着什么东西，就问：“小丫，你在干嘛呢？”
王
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