“是――”那伙计指了指窗外小院里那座茶棚。
傅春儿将小脸凑到窗棂边，瞅了一眼，便吃了一惊。她稍稍整了整衣衫，见自己身周没有什么会失礼的地方，这才出门，来道茶棚下，低声叫了一声：“黄五爷！”
来人正是黄五黄以安。只见他面有倦色，整个人也黑瘦了不少，身上的衣衫也是半新不旧的。傅春儿过来叫人，他头也未抬。
傅春儿叹了一口气，心道，怎么这黄五，看上去怨气这么重？
她想了想，便叫伙计去准备一份“八珍笼”，再将刚制好的“魁龙珠”给泡上一壶来了。然后，傅春儿便自己坐在黄五座位的打横处，眼观鼻，鼻观心，无比认真地研究起自己的指甲来。
“这位爷，东家姑娘，茶来了――”
黄以安听见“东家姑娘”这个称呼马上翻了翻眼皮，转头看了看傅春儿。傅春儿没理他，只继续数着手指上有几个“罗”，数得极认真。
黄以安一肚子的脾气似乎就立即给憋了回去。他只继续闷坐着，岂料傅春儿突然冒出来一句：“再不喝，茶就凉了。”
黄以安一愣，端起茶，闻了闻便放下来，说：“爷不喝花茶。”
傅春儿没理他，翻过手，开始数指甲上的“小太阳”，过了一会儿，又突然冒出来一句，“一会儿吃食上来，你吃腻了或是吃噎着，我才不会管你。”
黄以安听了，从鼻孔里“哼”了一声，不过还是勉强端起面前的茶杯，喝了一口，眉头皱了皱，又仔细看了看茶汤的颜色，说：“这……这不是市面上的花茶，你，你是从哪里得的。”
“这位爷，小心烫，这是’八珍笼’。您请慢用。”伙计将一整笼点心给送了上来，再将一副碗筷整整齐齐地放在黄以安的面前。
黄以安见到了“八珍笼”里的点心，这才眉毛一挑，说：“小丫头，你……你不简单么！这，这都是你叫人弄出来的？”
傅春儿这才抬起头，朝黄以安一笑，说：“黄五爷，您尝尝吧，这都是以前我家铺子没做过的吃食。”等这一天已经很久了，傅春儿心想，看看这位大食客黄五爷，还有什么可挑的。
黄以安用筷子拨了拨蒸笼之中的一样面点，问：“这是什么？”
“这叫做翡翠烧麦。”傅春儿淡淡地答道。这件小点，馅儿心用绿叶制成，那油油的绿色透过薄薄的烧麦面皮现了出来，整个烧麦通体碧色，真如一块翠玉一般，挟在盘里，被洁白的碟子一趁，煞是好看。
黄以安挟了一个放到口中，细细嚼了，赞了一句，接着又挟下一个。傅春儿连忙说：“五爷喝一口茶，小心腻口。”
翡翠烧麦，口味亦甜亦咸，上面还点缀着细细的火腿粒，鲜美之中，各种味道相互辅佐，甜润盈口，那青蔬的香味愈加浓烈。黄以安依言喝了一口茶，咂咂嘴，仿佛才觉出这茶的好处来，说：“小丫头，你这茶，是专门为了这些点心而制的？”
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