钟。第一道菜上來了。。宫保鸡丁。
油亮的酱汁在干红辣椒的滋润下闪烁着点点微红。一块块的鸡肉夹杂着粒粒花生米铺散其上。红白至今更是有几瓣青色的葱花点缀其间。只看这颜色就已经吊起了胃口。
“老板。我看着你们这做的宫保鸡丁色泽很不错哦。样子看來应该很好吃。怎么就沒见里边有黄瓜啊。”
“哦。是这样啊。这一般的店子里做的宫保鸡丁都会放上一半的黄瓜。可是一般人却不知道这黄瓜和鸡丁不合。吃了会引起腹泻的。我们这种做法才是正宗的。当年宫保创造本菜的时候就是这种做法。你先尝尝。”苏夏递來一双筷子。
顾客接过筷子。夹了一块鸡丁放在嘴里。细细尝起來“恩。这鸡丁好吃。肉又嫩又脆。可不像我之前吃的那些。”尝了一块鸡丁忍不住赞美一番。接着便顾不得什么形象了。大口吃起來。
一不小心抬起头竟然看见身边一个大美女站在自己身边。再看看自己这模样。人家竟然沒有嘲笑自己这狼吞虎咽的样子。。就好像三年沒吃过肉的。当年孔老爷子听了音乐也是三月不知肉味啊。那时候的生活水平应该是在小康水平之上了。
“呃。对了。老板。你还沒说你这几个菜怎么够吃的呢。要是人家这顾客來了看到沒有的菜一拍屁股走人那你们不就赚不到钱了吗。”虽然这宫保鸡丁做得好。但是心理的疑惑还是沒有解开。
“我们就是这个特色。你别看其他馆子里要什么菜有什么菜。可是他们的每一个菜都做不精。我们这呢。就只做这几个菜。把每个菜都做得好好的。这才叫对得起每一个顾客啊。”苏夏一字一句的说。字字刺入这人的耳朵。
顾客听了也是频频点头。“说的在理。在理。”