堵住了。”
原来火是从特色厨房起的，然后才蔓延整个饭店，“那李师傅呢？起火的时候你不正是该在厨房里的吗？你到哪里去了？”
“大，大小姐，不是我！”一个四十多岁的汉子站了出来，他看起来很紧张，张了张嘴好半天才吐出这样几个字。
“李师傅，你慢慢说，你告诉我你当时在哪里？”我的话虽轻柔，却透着威严。
“我，我，当时我在准备菜式，顺子说送食材的到了，让我去看看，我想反正菜都准备得差不多了，就去了，谁知道正翻检着食材就听到有人喊起火了。大小姐，真的不是我，我走时灶上的火都是熄着的，对了，我还特意把厨房的门锁上了呢。”
“送食材的每天都是这个点来的吗？”
“对，都是这个点，也都是我去察看的。”
“你走时确定灶上没有明火，而且门是锁着的？还有什么其他人有钥匙吗？”
“确定，因为我不放心，还回头察看了一遍，当时菜式都准备的差不多了，剩下的是不需要动火的，钥匙是有三把，但全在我身上。”
听了李师傅的话，我基本上已经可以判断是人为纵火了，这个人对饭店的情况十分了解，他知道李师傅的性格，知道他
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