在薛西宇与林茹乔的陪同下，莫盈来到了他们的比赛场地，场地居然是六星级大酒店的会场，而且秦菲还找来了中国饮食协会的主席胡言源，还有大酒店的首席大厨张一以及特地从法国请来的顶级料理大师Mr.Doren作为今天的首席评审。
那架势早已让莫盈直冒冷汗，人也在哆嗦个不停，紧张地心脏狂跳不已，这下子真的完了，她做的东西居然要让这些专家来品尝，那就真的只有死路一条吧！
天啊，这个女人真要她亡啊……
秦菲露出自信得意的笑容，站在会场中央扫了她一眼，随后就走到自己的位置上去，这时评审胡言源拿着麦克风开口：“今天诚秦菲小姐的特意邀请，我们三个评审将对此次比赛公开公正公平地审判，在场如无异议，那我宣布比赛现在正式开始，时限是两个小时，做出我们所出的两大主题的菜式，一个是特定主题，一个是自己发挥主题，主题请看会场的大屏幕。”
当那大屏幕上出现2大主题后，莫盈就先自乱阵脚了，那个特定菜式她根本就没有做过，至于自由菜式她还可以做出来，而薛西宇看到主题后，也是一脸凝重，倒是林茹乔心急地问她儿子：“怎么样？这菜她做过吧？”
薛西宇摇摇头，继而看向莫盈，只见她早已慌了心神，无措地盯着自己桌面上的材料，一脸的惘然，他就巴不得冲上去像平时一样教她帮她，只是这是一场残酷的比赛，他无从插手。
秦菲的自信于莫盈的手忙脚乱形成了很强烈的对方，尤其在看到秦菲那有条不紊的工作流程时，很多人都为那慌乱的身影担扰！
自由菜式莫盈做了意大利焗羊排，也是之前薛西宇做给她吃的，吃的那刻她就爱上了那种味道，所以她决定做这道菜，况且也算是她比较熟悉的一道菜式。
接着她比较纠结的是那个特定菜式海南鸡饭，是新加坡最具代表的一道菜式，
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