“四姐说的有道理,只是,我如今哪里请得起人呢?再说了,这请来的人是否可靠也是个大问题。”铺子算是到手了,可问题也接踵而来,铺子如何和货物的准备还是其次,重要的是,这人员是否要配置?是要招女的还是男的?若是招了男的,她一个姑娘家,与他们同住在此,会不会不妥?要是招一个掌柜全权委托,以她现在的财力是否能应付得起?这些,九月心头毫无头绪,前世便不是做生意的人,今生也没有多少经验,这一开头,竟万般的难。
此时此刻,她才知道所谓的心血来潮说的就是她这种情形。
“按我说,你干脆请一位掌柜的替你管着就好了,再给他配上两个伙计,每个月的月银也不过是十几两罢了。”祈巧大咧咧的说道。
“十几两?”九月咋舌,看着祈巧苦笑道,“四姐,我一年的租金也不过二十两呢,这人我可请不起,再说了,这生意还不知道成不成呢。”
“瞧我,竟糊涂了,你的小铺子自然不能和杨家的管事们比。”祈巧这会儿也反应过来自己有些夸张了,不由失笑道,“那你就雇个可靠的仆妇,两个人总有个照应。”
“再说吧,一时半会儿的,铺子也开张不了,要收拾东西,布置铺面,还要准备各种货物,起码也要年后才能开了,暂时……先不考虑雇人的事了。”九月摇了摇头,要是雇了人,游春的存在就要暴露了,还是算了吧,想到游春,九月倒是心里一亮,这事儿,还是回去向他讨教讨教吧。
“有什么需要,尽管来与我说,要是你想雇掌柜的,也尽管与我说,我让你姐夫帮你把把关。”祈巧点头,“一个好掌柜,可重要着呢。”
“好的。”九月轻笑,点了点头。
用过了饭,祈巧又领着九月去了东厢房,年关在即,家里所有的房间都刚刚收拾过,所有被褥也都是新的,并且晾晒过,取出来便能直接用。
“歇着吧,你那些东西,我一会儿让人给你先处理出来,等你回家再带回去。”祈巧把九月安顿在了屋子里,坐着又聊了一会儿,那仆妇抱着已经醒来的杨妮儿寻了过来,便笑着叮嘱了一番,接过杨妮儿出去给她喂饭去了。
屋子里布置的极简单,外屋摆着一张圆桌几条圆凳,用布帏隔出来的里屋除了一张拔步床,角落用屏风隔了一个小间,里面摆了恭桶和浴桶,靠窗处放着一张梳妆台,边上连着衣柜。
简简单单,倒是挺入九月的眼。
在屋里转了一圈,她也没想真歇着,便起身出门下了楼。
那仆妇正把九月买来的东西往厨房拿,看到她下来,便笑道:“姑娘,这些要怎么处理?”
“五花肉酱制,精肉用盐,这些小鱼也用盐,这几尾大的,今晚给妮儿熬了鱼汤吧。”九月也不在意,随口应道,“这几种只需腌上一两个时辰便可甩去了盐粒挂晒。”
“一会儿还得请姑娘来指点一番,省得我不知这做法,
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