水份小心中暑。晚上我还过去帮忙，没事，你儿子我现在有得是时间和力气。别，不用哥开车来接，到时候我直接过去就行了。”
打完电话之后秦晓伟这才冲了一把澡，然后把自己卧室的空调一开躺在了床上。
一开始他还担心自己睡不着，无法进入到培训中心去学习烧烤的技能，可在接到“是否进入睡眠状态”的提示并确定了之后瞬间就进入到了沉睡状态中。
当秦晓伟的意识再次清醒时，就发现自己正处于一条人流汹涌的街道上，空气中各种烧烤类食物的香气缭绕在鼻前，四周此起彼伏的叫卖声充斥在他耳边。
“咦？这是哪里，不是说应该去那什么培训中心学烧烤的吗？怎么跑到这里了。”有着意识却无法支配自己眼下这具身体的秦晓伟，在人流的推动之下慢慢往前面走去。
突然，路边上一个烧烤摊引起了他的注意，只见那位摊主用两只手指拈动铁签，让肉串飞快的在炭火上滚动着。肉串上除了精肉之外，还配了一些应该是脂肪的东西。
烤架里中堆着暗红色的木炭，这种木炭温度不是最高的，但胜在火势稳定，最适合开始的阶段。深色的肉、白色的脂肪，梅花间竹般的错落排列着。
随着肉串的滚动，那人拿起了一根银质牙签，在那雪白的脂肪融化前的一瞬间，飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。
因为有了宣泄的渠道，那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去。还有些不好戳窟窿的地方，那人就灵活的转动几次肉串，让那些羊脂立即流到所需要的精肉处。
此人一身打扮虽然普通，但表情却从容不迫、云淡风轻。手下里却更是五指如飞，以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串，期间还刷上各种佐料。
当秦晓伟不知不觉来到其摊位前时，眼前所见却让他不由得有些暗暗吃惊了起来。因为这位烤的肉，居然没有一滴油脂或者调料溢出！竟然全都留在肉串上了！
这也是为什么一般的人在烤肉串时，总是脂香四溢，老远就能闻到。而眼前这位烤的肉，香味却是极为含蓄，味道很淡，让人几乎感
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