密的组织形式，它是通过非常严格、复杂甚至到了繁琐程度的表演程式來实现‘茶道四规’的，较为缺乏一个宽松、自由的氛围，我说的这些，小瑜小姐，您都记住了吗？”
“嗯，我记住了，日本茶道讲究‘茶道四规’，也就是‘和、静、清、寂’！”我说道：“但是我们中国也有功夫茶啊！日本的茶道和中国的功夫茶有什么不同之处呢？”
“小瑜小姐，日本茶道所使用的茶叶与中国发酵茶叶的方法不同，日本茶将蒸过的茶叶自然干燥，研成粉末，这样的茶叶就称为‘抹茶’，至于烹茶方式上和对茶道的意境及个人追求上都是有很多的不同之处的，关于日本茶道的基本烹制方法，待会儿我会演示给小瑜小姐看的！”
“嗯，请你开始吧！”我对小爱说道。
“好的，小瑜小姐，我开始了，请您仔细观看！”小爱朝我微微一笑，然后开始进行茶道表演。
我看着小爱熟练的运用陶制炭炉、茶壶、茶碗及各种饮茶用具，安安静静神态专注而优雅的烹茶，我心中不禁有些羡慕，真希望我也能像她一样优雅。
不一会儿，小爱就烹好了茶，她微笑着对我说道：“小瑜小姐，请品尝，喝的时候请双手接过，然后朝着自己的方向转三圈然后再喝下！”
“嗯！”我按照小爱说的方法，接过小爱递给我的茶碗，然后喝了下去。
这茶的味道我说不上來究竟该怎么形容，总之对于我的味觉來说很无爱。
我放下茶碗，小爱便微笑着对我说道：“小瑜小姐，接下來该您了！”
于是，我站起身，和小爱互换了位置，然后跪坐下來。
我按照小爱刚才的做法，讲茶叶放入了茶碗中然后拿起小刷子开始调匀茶末。
“小瑜小姐，请您的动作轻一点，再灵巧一点，这样才能将茶叶的最佳风味调制出來！”小爱看着我的动作，然后认真的指出我的不足之处，