因为吃火锅需要将食材全部都洗净切好，因此林若水又叫了些人进来，让她们按照自己的要求将肉类、蔬菜瓜果洗干净，切好以后装在不同的盘子里。
见大家都井井有条的做着事，林若水这才将自己的围裙带上，开始着手炒制起了火锅底料。只见林若水有条不紊的先到油，然后放入辣椒、豆瓣、花椒、等香料炒制好以后，最终加入了熬制好的骨头汤，这样火锅底料就终于做好了。
而这边经过几个人的努力，食材也准备的差不多了。于是林若水就吩咐大家将火炉子端了出去放在了吃饭的地方。然后将一大盆的红汤火锅底料放在了炉子上，食材也分荤素两边依次摆开。
正在等着吃饭的大家，一看林若水弄出了这样的阵势出来，都有些好奇的围了过来。
“若水啊，你这是准备吃什么了？怎么把锅子都弄了上来了？”萧夫人忍不住问了出来。
“伯母，今天我就给大家尝试一种你们从来都没有试过的吃法。来，大家都围着火炉子坐下来吧，我给大家示范一下怎么吃这些东西。”
大家一听到林若水这么说，就赶紧围着火炉坐了一圈，然后全部都目不转睛的看着林若水。
只见林若水将一片薄薄的羊肉用筷子夹了起来，然后放在锅里煮了一会儿，然后又夹出来放在了一个事先已经准备好了的蘸碟里，就着里面的调料蘸了一下然后就将羊肉放到嘴里吃了进去贴身医王。
吃完以后，林若水这才说到：“你们看，就是这么涮来吃就可以了！不过像排骨啊，鸡爪之类的比较难熟的就不能涮着吃了，要先放进锅里面煮一下才能吃。”林若水一边说，一边将排骨啊、鸡爪啊、土豆块啊之类的都放进了锅里了。
“好吧。现在大家应该知道怎么吃了！我们就开动吧！”林若水笑着说到。
光是闻到这锅里的香味就已经馋得大家直流口水了，一听说可以吃了，大家都有样学样的，跟着林若水一眼涮起了羊肉来。
大家将涮好的羊肉蘸着调料吃进嘴里以后，一股麻辣鲜香的味道从舌尖的味蕾瞬间扩大到整个嘴里。薄薄的羊肉片鲜嫩爽滑，等到你想细细的品尝一下各种滋味的时候，结果一片羊肉在已经下了胃里去了。这下吃着觉得好吃的人们越发下手快捷了起来。紧接着，桌子上的食材逐渐都被大家消耗了不少。期间林若水还让人又切了不少的肉食过来。
萧柒则吃得停不下嘴来了，最后实在是觉得肚子撑得已经放不下任何东西了这才不得不停下了筷子。
“若水啊，你说要是在我的酒楼里专门拿一层来卖这个火锅怎么样啊？”萧柒脑子转得快。一下就想出了主意来。
“呵呵，这个主意好，干脆酒楼的大厅就开辟出来专门卖火锅吧！荤菜和蔬菜按不同的食材价格来卖。比如说羊肉一盘多少钱，土豆一盘多少钱，这么来卖。这样不同类型的人就可以购买自己能力范围内的食材来吃了！这样的方式不管是什么样的人都可以来吃的”林
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