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第六十七章 飞刀斩与火烧云

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后面还有那么多场比试呢,你还不一定能赢呢!耗子说得对,别才赢一场就乐翻了天,后面还有好多场呢!”

    菜头一听,更不高兴了。竟然向云娘告状的说:“师姐,你看他们!看我赢了一场,不但不高兴,还要来奚落我。”

    云娘笑了,“他们说得对!菜头呀,这比赛才刚刚开始,不要一开始赢了一局就得意忘形,要戒骄戒躁。后面的比赛还长着呢。”

    听见云娘也这样说自己,菜头便沮丧的回到了原先的位子上。

    菜头也是个小孩子心性,原本就不打算能在京城厨王争霸赛上折冠。他参加这次的比赛只不过是图见了世面,玩玩而已。

    鼓声响起,第一轮比赛才刚结束没多久。第二轮比赛便又拉开帷幕。

    第二场比赛的题目是“火烧云”。何为“火烧云”。就是选手们用各自炉灶里的火,按照要求烤制好要求的食物。

    说的通俗一点,第一轮比赛是考大家的刀功。第二轮比赛是考大家的火功。

    别小看这火功,虽说他不比得刀功能体现出厨师们的精湛的刀功,能把那萝卜丝切得如同头发丝那样细小。却也能反应出厨师们平常对火侯的掌握程度。

    这第二轮要选手们烤制的材料是红薯。

    想起烤红薯,云娘就想起留学之前。经常在晚自习之后,买上学校门口那里卖的烤红薯。那种香味,那种口感,真是让人回味至今,口水直流。

    第二道锣声一响,选手们个个都开始把火薯放火堆里放。

    有的用焖的,有的直接就在炉子里烤起来,还有的切成薄片,一片一片放在炉壁里烤着。

    所有选手都在各自忙开。云娘却不急不忙的给自己的红薯裹上泥。

    在一旁的菜头看到了,十分的不解。在一旁冲云娘做着鬼脸,用口型在问着云娘:“师姐,你在干什么呀?”

    云娘看着他的口型,知道他在说什么。只是笑了笑,却没有回答。

    这第二轮的比赛给选手们的时候稍微长一点,两柱香的时间。在两柱香的时间内,要把红薯烤好。而且规定不能出现烤糊,不能出现烤破皮,或者是红薯没生的情况出现。谁烤出来的味道最好,自然最先胜出。

    别不看烤红薯这道烤题,表面上是很简单,但可以看出各位厨师们对火侯的掌握程度,还有烹饪时的耐心与细心。

    耗子与郭一勺都小心翼翼的用树枝叉上红薯,放在那炉火里烤着。菜头也着自己的叉刀叉着一个小红薯,放在灶里面烤着。可是,菜头有些心急,一个不小心竟把那红薯烤焦了。想重新拿过一个红薯拿来烤,却没有想到那考官竟然还瞪了菜头一眼,急得菜头那是火上房一般。

    而云娘,刚刚给自己挑的红薯裹上了一层泥,慢慢的放在自己的炉灶前细细烤着。一边烤着还一边翻转,一边翻转还在上面洒着一点什么。

    两柱香的时间快到了。耗子和郭一勺的红薯已经烤得差不多了。外焦里嫩,而且闻着还挺香。菜头的虽然也已经烤好,但是因为

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