一间铁皮包扎的小房子,也就二十平米左右。昏黄的灯光从那小门缝内透露出来。里面的躺椅上坐着一位头发花白的老者,手中拿着荷叶扇不停的扇着。这就是棚户区人人敬重的郭大爷。
具体名字没人知道,只知道人们都喊他郭大爷。里面放着都是铁皮箱子。他是这里修自行车的,也是个老铁匠。平常谁家坏了什么都是郭大爷去帮忙的。
周邪径直的走到门口。“郭大爷,在听曲呐!”走近的时候才能听到小铁皮房子内传来咿咿呀呀的戏曲。
“哦,是小邪啊!快进来,快进来!”郭大爷随手拿了个凳子递过来,把虚掩着的铁皮门打开。
“郭大爷,我想做个烧烤的那种炉子,就是烤羊肉串的那种。”周邪开门见山的说道。
“就是现在很流行的那种吃烧烤的吧!”
“对,就是那种,我想趁我这段时间在家去小吃一条街摆个小摊子。”
“哦,你明天晚上过来拿吧!”郭大爷看了一眼屋子里面的材料说道。
“那谢谢郭大爷,我先回去了。”
只见郭大爷摆摆手。周邪离开了这里。
郭大爷望着那黑夜中的背影。“哎…,多好的孩子。”
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要说烤羊肉串这是要很高的技术和配料方法,一般的小徒弟去学习的话都要个一年半载,就和理发差不多,只有亲自动手才行。可这种小事情还真是难不倒周邪,他以前在丛林里想要吃考好的肉,那就只能自己动手,这种简单的事情他是再熟悉不过了。
那时候他随身都带着一个小瓶子,里面就是他配好的料,这种料可不是一般人能配的。这些都是他的小秘密,自然是没人知道。
第二天,早早的起来,他就去购买一个二手的冰箱。这种东西是夏天必备的,要说坏处最多也就是耗电,其他的还都能用。最主要的就是买料和肉,这种事情都是需要自己精挑细选。为了自己的生意能好,他直接买的货真价实的羊肉。
现在的一些小贩都是拿着猪肉充当羊肉,到时候不是撒羊尿就是撒其他调料,让人吃起来有股羊臭味。这也是为了自己的生意好,虽然羊肉比较贵,但也可以用量来弥补。薄利多销,本着这样的经营理念,想不赚都不行。最主要的是还要去工商局注册牌子。这样也可以防止那些城管什么的来查。要说上过学的和不上学就是有差别,只要注册了这个牌子,那就是挂牌经营。一般人都别想着能动他。
期间还去见了方老大一面,直接说了一句话“我要做生意,需要一间铺子”很直接的转身就离开了。和聪明人打交道就是这么简单,不需要把事情说的那么清楚就行。把这些做下来之后已经是傍晚时分了,老爸听他说了昨晚去了郭大爷那里之后,今天直接去郭大爷那里帮忙了。
晚上回来的时候,小三轮上面已经有了个大铁黑架子,上面是一个长条形的水槽状的铁槽。
“爸,
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