返回

039 后母回府 美如发难机智应变

首页
关灯
护眼
字:
上一页 回目录 下一页 进书架
装着不高兴的斜了我一眼,“些许子小事,姐儿倒跟大娘客气了。”又敲了敲车顶上,“陈正,去彰化大街的陈五五金铺。”

    顺利的买到了寿桃型、梅花型、福娃型等几个中意的点心模子,顺便在五金铺子里买了两个全新的保温食盒,大小油纸和礼盒也都买好了,经过果铺的时候,又买了些栗子松子之类,我们坐了车回家,李大娘执意不用车送,自去了她家街坊那里讨牛乳。

    回到家,顾不上吃午饭,我直接带着玲儿和小敏去了小厨房,要了粗面粉和鲜鸡蛋,然后四人分工合作,鲜鸡蛋将蛋黄和蛋白分开,玲儿打蛋黄,小敏打蛋白,我去发面粉,方大娘架蒸锅。

    往玲儿打好的蛋黄里调了些花生油,加入我发好的面粉,又搁了些糖里边,搅匀了,那边小敏的蛋白也打起泡了,一点一点的加进调好的面粉浆里,慢慢的拌成糊。方大娘已经将新买回来的点心模子洗净晾干,我将模子底部和周边抹了些油,把调好的面粉糊倒在模子里,上下合好,放到开了蒸锅上去蒸,小敏几个人一脸紧张与好奇的望着蒸锅,我也着急,没有烤炉,也没有微波炉,我唯一能想到的就是蒸锅了,也不知道出来是个什么效果。

    约摸着过了十多分钟,满屋子已经是蛋糕的香味,我闻着这熟悉的味道,馋得直咽口水,连忙的叫方大娘拿了模子出来,上下分开,扣在盘子里,我用筷子挟了一块放进嘴里,呃,不行,太硬了些,没有从前吃的松软,味儿也太淡,不够甜,只得重做。

    第二次,蛋糕的味儿倒是有了,搁的面糊太多,蛋糕都从上下模子的缝隙间挤了出来,没有个完整的正形,再重做。期间李大娘已回来,带回一桶新鲜的牛乳回来,总得有个三四折的样子了。

    直试到第五次上,方有了从前在蛋糕房里买来的味道,松软可口,清甜不腻,偏是梅书会赶嘴,正这当儿的笑着进了厨房。

    “小姐,少爷打发锦子送了些苹果桔子回来给小姐,说是王府里赏下的,想着小姐素日里是爱这些个果子的,就都叫人送了回来,放在绣楼里了。奴婢刚寻了满园子都不见人,不曾想一屋子的人全都在窝房里窝着吃好东西的呢。”

    因方大娘李大娘都在厨房里,梅书口里也不敢省了“奴婢”的自称。

    接了小敏递过来的蛋糕尝了一口,“唔,这是个什么好东西,这般软软的,还有股子鸡蛋的味儿,怪好吃的呢。”

    小敏得意的挤了挤眼睛,“小姐说,这个点心叫蛋糕,可不就有鸡蛋了嘛,小敏也有帮手做哦,试了好几次才做好的。”

    我接过话,“梅书,你刚说哥哥送了果子回来?有多少?”

    梅书咽下嘴里的蛋糕,掏出帕子抹了抹嘴巴,答道,“苹果有六个,桔子多一些,总得有十多个的样子吧,奴婢也没细数。”

    我抚掌大笑,“可不就是赶巧了吗?我正愁一会儿做的大个的蛋糕上没个点缀,哥哥就着人送了果子回来,合该就注定了我要做这个似的。”

    刚请了方大娘帮我将买回

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 回目录 下一页 存书签