陈鱼把自己捡的蛏子用海水泡了一下,再用清水清洗,加了少许的盐让里面的沙土吐出来,然后交给李氏,乖巧的跟在她的后面说:“娘,我们先用煮的吧!?”至少不用油等昂贵的东西浪费,娘应该能同意的。
“嗯!”林氏见她也不是很懂,就抛却了怀疑,觉得她应该是无意中捡到这些东西的,就点着头答应了。
不好意思跟梁氏一家一起吃饭,陈冬生坚持自己垒了个灶台,几个孩子在简陋的棚子里吃着他们的饭。
陈燕烧了火,锅里放了水,林氏正在犹豫这个蛏子是现在放,还是水开了放,就被陈鱼催促着:“娘,放下去啊,要不然不熟了,”
“喔,”林氏一听她的话,就把蛏子放了下去,切了一片姜片,放了一些盐,然后忙别的事去了。
看了林氏那动作后,陈鱼松了口气――还好这蛏子熟的比较快,这样烧也很有鲜味,不然她真的不知道要怎么做了。
唉,蛏子解决了,跳跳鱼也解决了,可是这个泥螺,该怎么做呢?这东西小小的带壳,看着还好,要是烧了或者腌制后,就便的更小。只是这玩意要吃鲜的话,要用油炒,很容易熟,放辣椒等调料更美味,可是该怎么说服林氏做呢?
跳跳鱼跟蛏子都是用水煮开的,只是跳跳鱼煮的时间久点,更入味。
这两样菜烧起来后,也给陈家阿公跟梁氏家送了一些,等到陈燕跟陈海送完后,家里也可以开饭了。
从地里忙了回来的陈冬生洗洗手后,就看到桌上那两道惊奇的菜,就好奇的问了一下,在听说是陈鱼跟陈燕一起捡的后,也没在意,坐下就直接抓起蛏子夹了里面的肉塞进嘴里,尝了一下后不住的点头说:“不错,很好吃……!”
一盆的蛏子被一家人分光了,跳跳鱼的汤也被喝光了,肉就更不用说了。
“好饱,”摸着自己的小肚子,陈鱼嘟囔着,那股子里发出的慵懒味道,让陈燕充满了羡慕――她觉得自己的妹
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