张员外的宅子是庄里最大的，院墙也是庄里最高的一家，只有后面靠山坡的一段比较矮，大概有一人来高。
换作成年人，只要扳住墙头就能翻进去，但是苏北黎身材实在太小，在墙上斜搭了一根树杆还费了好大劲才爬上去。
她早就听说张员外家养了四条恶狗，四个院角各有一条，所以她才大老远地从城里抱回一堆肉包子，为了就是行动时方便。
都说狗的耳朵特别灵敏，但也不是所有轻微的声音都能听到。
直到苏北黎爬到墙头上之后，院角的狗才听见动静，“汪汪”地叫了起来，不过因为后墙傍山，经常有些山猫小兽来骚扰，所以守在这边的狗也有些不耐烦，叫起来不是很剧烈，而张家负责打更的家丁更懒惰，听见狗叫也没有出来察看。
苏北黎把余下两个包子撕成数块，一块一块地扔去给喂只狗，边喂边滑下墙头。
狗的智商自然不能理解翻墙进来的人和从门进来的人有什么区别，苏北黎身材又小，即使在狗的眼里也觉得威胁不大，见苏北黎喂了些东西给它们，便暂时不再叫唤。
旁若无人在别人家里穿行是苏北黎做鬼时养成的习惯，她先前在后山坡上时就打量好了张员外家的房屋布局。
正中间那三间正屋应该就是张员外住的，他一生做恶，生了三个儿子都夭折了，凶神恶煞的老婆也在前不久突然死了，据说纳了某家的姑娘续弦，暂时还没有过门，所以屋里住的应该只有他自己。
而打手和家丁们应该是住在东西两厢，这一点从门外摆放的农具家什上能看出来；与正屋相连的东耳房一定就是厨房了，因为西边是一排马棚，再没有房屋。
苏北黎看到地势后直奔厨房后窗而去。
张家的厨子担心捂坏了东西，夜里把厨房所有的窗子都大敞着。
苏北黎轻松爬进厨房，先踅摸了一圈，见房梁正中吊着一条腊肉，先搬了个登子爬上去摘了下来。
把腊肉咬牙切齿切成四瓣从窗子扔向院子四角，又安顿了一下不老实的四只狗。
然后在墙边找到张家的满满三大缸油，用铜盆一盆
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