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70 风雨欲来

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炼油了——做一只鸡还绰绰有余。

    用来调味腌制鸡肉的酱油是没有的,虽然邬迪知道如何做简易酱油,但是必要的黄豆他是完全没有的——唔,如果这次那个什么熊族部落有黄豆就好了,到时候就有豆浆喝,豆腐、豆干、豆皮什么的吃了。

    不过做了这么多次饭,邬迪从来到原始社会之后又是一直摆弄草药和植物的,所以虽然没有酱油,但他还是能够用葱姜汁、盐和葡萄酒来调味的——不得不说,葡萄的确是个好东西。熟透了的葡萄可以做成葡萄酒,而酸溜溜的葡萄居然可以酿成醋。

    因为这是部落统一做的,所以现在每家每户都有一罐子酒和一罐子醋。

    将整只鸡的内脏掏空,然后将内脏放到一边——鸡杂可以用来炒着吃,陪着姜丝辣椒什么的味道可以让邬迪多吃两碗饭,当然,如果是用泡椒炒着吃的话更美味。

    邬迪看着掏空的整只鸡,想了一想,还是转身从自己专门放药材的地方拿了一些枸花椒桂皮和柠檬草来增香。

    虽然正宗的油焖鸡是没有这些东西的,不过邬迪肚子饿的时候就特别想吃一些味道厚重一些的东西,想必恭也是这样,所以这么做大概更合大家的口味。

    ******

    将鸡肉腌制到陶盆里,邬迪洗洗手又开始料理鱼。

    因为饥饿的时候邬迪和恭都喜欢吃些口味重的,比如说麻辣的,所以邬迪就打算将这两条鱼都做成麻辣口味的烤鱼。

    鱼本来就不大,所以邬迪只用了酒和葱姜汁、再加上一点儿辣椒粉和孜然混上适量的盐来腌鱼。

    因为这一番动作,使得原本就很饿的邬迪更饿了。听到肚子里轰鸣的响声,又闻到那浓香的酱汁的味道,邬迪决定烤的时候再涂上一层辣椒油——虽然猪油溅辣椒没有植物油溅辣椒味道好。主要是猪油冷却之后就泛白了,有种腻的感觉。

    鱼的个头并不大,所以邬迪也就没打算将鱼头剁下来熬汤或者做剁椒鱼头了——就这么点儿大小,连塞团仔的牙缝都不够。

    ******

    邬迪正一边听着肚子唱着“空城计”一边手脚麻利地准备材料,这个时候,门外响起了脚步声。

    “恭,你起来了?”邬迪没有转身,用刀将大约腌制了半个小时的鸡肉划了几道——因为有鸡皮的缘故,所以味道并不是很容易入味,所以这样做可以更入味。

    “嗯,好香啊,是要做什么?”恭的话音刚落,恭的肚子就响起了“咕——”的一声,他的脸一下子就红了。

    “咳……再等一会儿吧,很快就做好了。”其实邬迪的肚子刚刚也响了好一阵子,但不知道是不是饿过头了的缘故,现在反而没有太饥饿的感觉了。

    不过,作为一个好的小攻,可是得随时随地将自家小受喂得饱饱的——咳,这可以指代各个方面的“饱”的。

    ******

    既然恭都醒了,邬迪就打算加快进度。因为本来打算油焖鸡这道菜是还要焖的,焖菜就是需要时间,所以邬迪就打算现将这个鸡用

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