珠阁那边有李掌柜看着楚若很放心，但是这没有掌柜暖玉阁就不行了，看来这掌柜的事情还得抓紧点啊。
就在楚若想着这事的时候，她看见红绡正从外面走了进来，对楚若说道：“三小姐，我已经按照您的吩咐在外物色了好几名掌柜，您看是否现在就出去看一下？”
楚若心里大喜，心里直赞叹红绡的办事能力。
这几名掌柜人选是经过红绡千挑万选后定下来的。暖玉阁一把招掌柜的消息发出去后，就引来成千上万的人来毛遂自荐，报名面试。
楚家暖玉阁与珍珠阁的报酬高的消息在短短的几天内早已传遍的洛阳城的大街小巷，每个人都恨不得自己是其中的一员，挤破头都想进去，但是偏偏很少对外招人，再加上用人要求极高，所以能成为暖玉阁伙计的机会是少之又少的。
这回好不容易盼到暖玉阁对外招掌柜，哪能不抓紧机会？一旦有幸被选上，那可真的是全家不愁啊。
红绡针对报名的人经过了一轮又一轮的考核，考核内容包括：相貌、年龄、工作经验、作账能力、应变能力等等，几番回合下来，红绡只留下其中几名比较优秀的人选。
“红绡，你先他们在外面候着，我等下便会去见他们的。”楚若对着红绡说道。
“是……”红绡领了命就出去了。
一个时辰过去了，两个时辰也过去了。
部分在外等待的掌柜候选人开始不耐烦起来，纷纷埋怨起楚若来，认为她根本就没有诚心聘请掌柜的。就连在外待命的红绡也觉得奇怪，不知楚若在想什么。但是她却不敢问，她知道楚若这样做一定有她的理由。
时间慢慢地过去，转眼间已经到了晌午，有两个人选受不了等待而选择了离开，这时候只剩下六名人选。这时楚若才把红绡叫了进去，对她道：“红绡，现在已经晌午了，相信大家都饿了，你去账房给他们每人拨五两银子给他们出去吃午膳。”