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第185章 烧烤夜宴

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是还没传到咱们这边儿来呢。”

    留兰连忙顺杆儿爬,频频点头,“是呢,桑大哥也说,这是近几年才兴起的,是从北边草原上传出来的,草原上牛羊肉多,冷的时候就点起火来,一边烤火取暖一边烤肉吃,传到没有草原的地方,肉少了,连菜也一起烤着吃,再加上有钱人家总爱讲究,才用上铁箅子什么的,嫌点火烟大,又换成了木炭。据桑大哥说,新鲜的肉放在火上烤,烤的滋滋直冒油,再撒上佐料,喷香喷香的,要不咱们也试一回?”

    反正桑芮不在,无以考证,留兰只管信口胡说起来。

    文泽只听留兰说,似乎已经闻到了烤肉的香味,连声附和起来,白氏看他们几个眼睛都亮了,就差流口水了,忍不住笑道:“如果是有钱人家的吃法,用来待客倒也不算失礼。”

    李珊也接到,“也对,大都是年轻人,吃得痛快了比什么都好,正好现在天虽然暖和了一些,到了晚上还是冷的,不如就点上一堆火,烤着吃上一回,等天气热了,想吃也捞不着了。”

    文泽几个自然也顺着话说,又讨论了一会儿,便由文氏拍板,“既然都愿意这么着,咱们就这么吃上一顿。文泽和李钊去找个打铁铺子,看看有没有铁箅子、铁钎子卖,顺便买些木炭回来,恩平去芳桂斋,恩康去趟城北范家,问问他们都什么时候有空!”

    庆贺乔迁之喜还有个说法叫温锅,现在连锅都不用了,自从拿了一百两银子回来,文氏等可算是什么都由着她了,既然出了这么个主意,自然也得做得更好一些,留兰因此道:“要不我和恩康哥去城北吧,他们家开饭铺子的,应该知道哪里能买到新鲜又便宜的肉和菜,还有佐料,先打听好了要买什么,都需要多少钱,到时候再去买,也省功夫。”最重要的是看一下哪些能用来烧烤,种类太少,那可就扫兴了。

    好在,跟着范昆到了他们惯常去买菜的菜市场,虽然这个时节新鲜蔬菜少一些,但鱼肉之类品类还是挺多的,留兰选定了新鲜的猪肉、羊肉、鸡肉、黄花鱼并一些零散的鸡翅、鸭翅、凤爪、鸭掌之类,可供选择的菜比较少,便只选了红薯、山药、南瓜、山蘑菇等,又加了豆干,加起来也有十几样了,让梁恩康一一记下来,到时候再来买,只买了一些佐料回去先让文清试着调制酱料异界海盗王最新章节。

    文清的厨艺属于无师自通,与她的聪慧有关,且有留兰这个不会做但会吃的从旁“指点”,普通的食材都能做出别样的滋味来,左料齐全的情况下调制出可口的酱料来也不在话下。

    既然是烧烤,自然是晚上才好,一应准备到位,便正式下帖子请大家在正月三十晚上来参加烧烤晚宴。

    屋里摆了一桌,有文氏、白氏并李珊夫妻俩陪着单老师傅、方掌柜、罗四孝夫妇并范兴夫妇,年轻的全都在院子里,围着四个火盆与一张长方形铁箅子组合而成的建议烧烤架,现烤现吃。

    文氏原是请代表易安之来的詹佑坐屋里,他却执意不肯,非要在坐

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