废品率。加上本来就慢的烧制速度，实际有效产量还得再打个折扣。
“你这窑里头，最热的时候能到什么温度？”
孙窑头一脸茫然。“温度？”
“就是火有多旺。”
“哦！”孙窑头挠了挠后脑勺，“石头烧红了就行呗。烧到通红，再闷上一天，出来就是石灰。”
林远扭头看周匠头。周匠头也是一样的表情，还补了一句：“侯爷，咱们这行都是这么干的。看石头红了没有，红了就差不离了。”
林远没吭声，绕着窑坑又走了一圈。
这就是问题的根子。
温度不够。
石灰石的主要成分是碳酸钙，分解成氧化钙需要的温度，林远记得大概是九百度往上。而这种敞口土坑，四面漏风，热量散失极快，坑内温度能不能稳定到九百度都是个问题。
更别提他后面要试水泥了。水泥熟料的煅烧温度得一千三到一千四百度，这种破坑连门槛都摸不着。
“孙窑头。”
“小的在。”
“你们烧窑的时候，用什么通风？”
“通风？”孙窑头又懵了一瞬，随即反应过来，“哦，侯爷是问怎么让火着起来？不用管它啊，坑口朝天，风自己就灌进去了。有时候起南风的日子烧得还快些。”
林远转身看了看周围的地形。牛首山的山风确实能往坑里灌，但这完全是靠天吃饭。风大烧得快，风小烧得慢，无风的日子怕是能把人急死。
“有没有试过往里头鼓风？用风箱。”
孙窑头愣住了，跟周匠头对视了一眼。
“侯爷，烧石灰用风箱？”孙窑头的语气里全是困惑，“那是铁匠铺子里用的东西。咱们烧石灰不用那玩意儿，祖辈传下来就是点火闷烧……”
“祖辈传下来的东西不一定就是最好的。”林远打断他，“你想，打铁为什么要用风箱？”
孙窑头张了张嘴：“那是为了让火更旺……”
“对。火更旺，温度更高。”林远指了指坑壁上那些没烧透的石灰石残块，“你那两三成废
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