众人落座。
王凯旋早就等不及了,拿起筷子,第一时间夹了一块东坡肉。
肉块入口即化,肥而不腻,浓郁的酱香中带着一丝回甜。
他眼睛一亮。
“好吃!”
说着,又夹了一块。
“柱子,你这手艺真是越来越厉害了。”
何雨柱笑道:“慢点吃,又没人跟你抢。”
王凯旋根本不理他。
“我跟你们说,今天你们要是不多吃两口,回去准得后悔。”
旁边一位干部尝了一口清蒸鲈鱼,也忍不住点头。
“这鱼蒸得好,火候掌握得恰到好处,鱼肉鲜嫩,一点腥味都没有。”
另一位客人夹了一筷子开水白菜。
原本看着这道菜清汤寡水,他还以为没什么特别。
可入口之后,整个人明显愣了一下。
“这汤……”
他又喝了一口。
“这汤怎么这么鲜?”
何雨柱笑着解释道:
“用鸡、鸭和猪骨熬了几个时辰,又过滤了几遍。看着清淡,实际上味道都在汤里。”
“好功夫!”
那人忍不住赞了一句。
“我以前也吃过不少大厨做的菜,可像你这样把一道看似简单的白菜做出这种味道,还真不多见。”
何雨柱谦虚地摆摆手。
“就是平时多琢磨了些。”
王凯旋在一旁插话。
“你们可别光夸他,这家伙以前就是轧钢厂食堂的大厨。祖传的手艺,至少有国宴水平。”
众人听了,都笑了起来。
“看来何主任不仅工作能力强,厨艺也不一般啊。”
“那是相当不一般啊。”
王凯旋夹了一筷子宫保鸡丁。
“我跟你们说,柱子这手艺,放到哪家大饭店,那都是能镇场子的。”
何雨柱笑着摇头。
“行了,王哥,吃你的吧。”
席间气氛很快热闹起来。
大家一边吃菜,一边聊着工作和生活上的事情。
有位负责接收单位审核工作的同志,主动提起了白洁的事情。
“对了,何主任,白洁同志的调动手续,前段时间已经全部核对过了。材料没有问题,程序也符合规定。”
何雨柱点点头。
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