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第76章 新酒出炉

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能空着手。

    而且爹娘成亲以后没多久便要离京赴任,这一去便是数千里,自己也得给他们准备点东西。

    王令低头看了一眼自己腰间的钱袋……里面只剩几块碎银,他脸上的笑容慢慢消失。

    不行,得快点挣!

    想到这里,王令低头看了一眼面前才写到一半的经义,又想了一下顾文礼那张严肃的脸。

    最后还是老老实实重新坐了回去。

    挣钱归挣钱,这一篇若是不写完,他恐怕活不到挣到钱那日。

    ……

    几日以后,国子监刚刚散学,王令和张英便直接从侧门钻了出去。

    张英家的那间酒铺后院,此刻已经完全换了一个模样。

    墙角堆着十几坛寻常米酒,而院子最中间,则架着一个模样有些古怪的大铜锅。

    锅盖被牢牢扣住,周围用湿布与面糊封死。

    最上方接着一根弯曲的铜管,铜管穿过一个装满冷水的大木桶以后,末端又垂进另一只干净的小坛子里。

    张英蹲在旁边,一双眼睛死死盯着铜管。

    “王兄,真的能行?”

    “前几次不是已经出了么?”

    “那不是一股怪味吗?”

    “所以才让你重新改!”

    王令也蹲了下来。

    前世最基础的蒸馏原理,他当然知道。

    可知道原理与真正做出来,完全是两回事。

    锅太大,封口不严。

    铜管角度不对,冷凝不够。

    火候太急,出来的酒又冲又杂。

    前前后后折腾了六七次,才终于把这套简陋的东西弄得像点样子。

    而今日这一锅,已经是改过以后第三次试酒。

    没过多久,铜管末端终于慢慢凝出一滴透明液体。

    啪嗒。

    落进小坛子里。

    张英眼睛瞬间瞪大。

    “出了!”

    紧接着,第二滴、第三滴,很快便连成了一条细细的水线。

    一股比寻常米酒浓烈得多的酒香,也慢慢散了出来。

    原本站在院子另一边的掌柜鼻子动了两下。

    随后猛地转过头。

    “这酒……”

    张英已经迫不及待拿出小盏接了一点。

    王令赶紧一巴掌拍开他的手。

    “这一段不要!”

    “为什么?”

    “不好喝。”

    张英狐疑地看了他一眼。

    不过这些日子,他已经习惯王令时不时冒出一些莫名其妙的说法,只能强忍着馋意继续等。

    又过了一阵,王令才重新拿了只干净瓷盏,接了小半盏。

    酒液清澈,与如今市面上大多有些浑浊的米酒完全不同。

    张英两只眼睛都快粘上去了。

    “我先尝!”

    他说完,

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