桌上人笑他自己也差不了多少。他没恼,谢过周衡,又招呼这位账房坐下一起吃。
周衡说还有事,要留意后灶的面,便没有入席。
“这肉你吃过没有?蘸这个才有味。”
男人将酱碟朝他推了推,倒是一片好意。
“咸淡我尝不准。”周衡说,“您吃着合适就好。”
对方没听明白,还想问,郑娘子已经接过话,问母亲白饭还添不添。桌上又忙着递碗,这一句便过去了。
陆穗和正走到灶门边,恰好听见。她看了他一眼,见他仍照常添茶,便回去看煮面的水。
过了一会儿,周衡来传话,说白饭不添了,可以下面。
陆穗和将早已揉好的面擀开,切成长条。六份都不大,放进滚水里,筷子轻轻拨散,免得粘成一团。
她捞起一根,试过软硬才起锅。清汤打底,面分入碗中,没有把鱼汁或肉汁倒进去凑味。
六碗摆在案上,袁嫂与桃枝分着端。陆穗和留在灶边收水,听见前堂有人叫她,这次是老太太。
她出去,老人已经拿起筷子,问这面是不是也算在方才的钱里。
郑娘子忍不住笑:“来之前就问过了,您只管吃。”
老人瞧瞧面,又瞧瞧女儿,终于没再问价。孙子赶着说了句寿比南山,后头那句却忘了,急得拿筷子敲了自己一下。
“吃面吧。”老太太笑道,“你少叫你娘生几回气,我就能多活几年。”
陆穗和在旁边也笑了。周衡给她让出一点地方,她便站到他身边,看老人将第一口面吃下去。
这回没有人问咸淡。
最后还剩些扣肉和半边鱼。郑娘子带了自家的食盒,桃枝分开装好,没有将桌上几只碗的残汤也倒进去。
九十六文尾款当面结清,客人的那份凭据也添上已付。郑娘子道了谢,先送母亲出门。
老人走到门边,回头叫陆穗和,认真说了一句,今日这肉吃得好。
她方才听过一桌人夸,可到了这一声,仍往前追了两步,送到门槛外才停。
客人走后,袁嫂帮着收完席,坐下吃了留给她的饭,领了十文。离戌初还有一点工夫,她也没有故意拖着。
“下回要我来,早些说。”
陆穗和应下,将她送走。那些收下来的碗留在盆里,还是由自家洗,没有顺势塞给她。
陈桂婆带着桃枝先去吃饭
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