们进院，先指了米缸，又把买齐的菜摊开，唯独鱼要明早送来。
桌上摆着两小包豆腐，包得一样，钱嫂却只往陆穗和手边推了一包。
“先用这个。另一包是二房买的，我去问一声。”
陆穗和的手停在半空。席还没开，连豆腐都分上了。
一个年轻些的妇人正从屋里出来，听见这话，脸色便不大好看。
“我说了买来吃饭的，嫂子还问什么？好像我护着不肯拿。”
钱嫂没接话，伸手将另一包也拆了。纸角系着红线，她解下来，顺手缠在了自己的手指上。
那妇人姓孟，是吴家的二儿媳。她看过菜，另找来两个浅盘，说婆婆牙口不好，鱼上桌前给老人留一块腹肉。
说完，她又看向钱嫂：“不是替我们那桌留。”
四个人挤在灶房里，袁嫂连菜盆都端不起来。她叫陆穗和让开些，问钱嫂水从哪里打。
话头就此断了。钱嫂领她出门，孟氏在灶前站了一会儿，低头拿走那张包豆腐的湿纸。
陆穗和看完锅灶，回去把菜单改短。两桌都用同样的菜，不另做席面上的花样，鱼用葱烧，肉切片烧豆腐。
她没带那张写着扣肉的纸。
第三日辰时，陆穗和与袁嫂进吴家，堂屋里已经摆好了两张桌子。钱嫂的丈夫吴大成搬出一口箱，正在找锁匙。
钱嫂从门后的钉子上取下锁匙，递给丈夫。葱姜昨夜就找好了，搁在灶房窗台上，她只领两人看了一眼，便回堂屋去。
吴大成已经开了箱，叫她拿几块旧布来垫桌，免得放出来的纸沾了油。
她翻出旧布，却没往他手里递，自己在桌边铺开，将箱里的几张纸一一压平。
灶里起了火，堂屋的说话声渐渐多起来。吴二成从东屋搬了几把凳子，两个孩子跟在后面，抢着挨奶奶坐。
孟氏随后进来取罐子，指着窗台，说那只空的要分给二房。
袁嫂把空罐递出去，顺手将装盐的挪到自己手边。灶台本就不大，一会儿盛起热菜，总得有地方落盘。
孟氏抱着罐子回了屋。陆穗和低头切豆腐，切好的都放进一只盆里，免得待会儿上桌，还要说哪一盘用了谁家的。
快到午时，吴家的舅父到了。陆穗和将鱼下锅煎好，添汤焖上，钱嫂从堂屋走了进来。
“先给我盛一碗。外头还得谈会儿。”
她去拿墙边那只碗，碗口有个缺，熟门熟路地将缺口转向里。
陆穗和
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