第二天早上沈千千醒得比闹钟早。
窗帘缝里透进来的光还是那种浅青色的晨光，窗外的鸟在某个枝头上叫了两声又停了。她翻了个身摸到手机看了一眼——六点十七分。她躺了一小会儿，然后掀开被子起来了。洗漱完换好衣服走进厨房把粥煮上，又在灶台旁边站了一会儿，想着昨天说的“教你煎蛋“——她得想好怎么教。其实煎蛋这件事本身没什么复杂的，可教的人是陆衍，那就不一样了。他那种人学任何东西都会认真，认真到会把每一步都当成流程来执行，如果她的讲解不够清晰，他就会卡在某个步骤前面一直问“然后呢“。
她正在想怎么把流程拆成几个简单步骤的时候，门铃响了。她看了一眼墙上的钟——六点五十分。她走过去开了门，陆衍站在门外，浅灰色的T恤配深色长裤，头发看起来刚洗过，还带着一点微潮的痕迹。他手里没有东西，空着手来的，在门口站了一下才走进去。
“你今天比昨天早。“沈千千关上门跟在他后面走到厨房。
“你说教我煎蛋。早点来多学一会儿。“他已经站在灶台前面了，低头看了看灶台上那口干净的平底锅，又看了看旁边台面上摆好的鸡蛋和油瓶。他转过头来看着她，等她的指令。
沈千千被他那个“等你下指令“的眼神弄得好笑又有点紧张，走过去站在他旁边，指着灶台上的平底锅：“你先开火。中小火就行，太大容易糊。“
陆衍拧开了燃气灶。蓝色的火焰舔着锅底，他站在灶台前面微微弯腰看着火苗，像一个正在观察实验反应的研究人员。沈千千站在旁边继续下一步：“等锅热了放油，不用太多，能铺满锅底就行。“
他拿起油瓶，往锅里倒了一点点。“多一点。“沈千千在旁边看着锅底的油量，“再倒一点……对，就这样。“陆衍把油瓶放下来，偏头看了她一眼，在等她下一步的指令。他的睫毛在晨光里低垂着，表情比他在办公室里开任何会的时候都更加专注。
“拿一颗鸡蛋，在锅沿上敲一下，不要用力过猛，壳碎了就行。“
陆衍拿起一颗鸡蛋。他握着鸡蛋的手顿了一下，似乎在掂量那个“不要太用力“的力道到底是什么程度。沈千千看着他握着鸡蛋犹豫的样子，往前走了一步，站在他身侧。她抬起手，没有去碰他手里那颗蛋，只是把自己的手悬在他手的旁边做了个示范的动作：“大拇指扣住蛋壳中间，用食指和中指在后面顶着，敲下去的时候手腕发力，不是手臂。“她做了一遍空手的示范动作，收回手退后半步，“你试试。“
陆衍按照她示范的动作敲了一下鸡蛋——力度刚好，蛋壳裂了一道缝。他把拇指扣进裂缝两端用力掰开，蛋清和蛋黄顺着裂缝滑进锅里，蛋壳碎片被他稳稳地拿在手里没有掉进油里。步骤很完整，只是蛋清入锅的时候在锅底摊开得不够圆，蛋黄也稍稍偏了心，但整体来说是一枚合格的煎蛋。沈千千看着他低头把蛋壳扔进垃圾桶里的动作，开口：“第一次就做成这样，很不错。“
陆衍没有抬头，他看着锅里正在慢慢凝固的蛋清边缘，开口问：“蛋白凝固到什么时候翻面？“
“边缘变黄变脆的时候，大概一分半到两分钟。你用铲子沿着边缘试探一下，如果能整个翻起来就差不多了。“
他拿起锅铲，沿着边缘慢慢探进去，小心地把煎蛋翻了个面。蛋白的边缘带了一层微微焦黄的花边，蛋黄在翻面的时候没有破，完整地嵌在正中央。他翻完之后把锅铲放下来，偏头看了她一眼。沈千千回望了他一眼，嘴角弯着：“是不是觉得挺简单的？“
“比签合同简单。“他转回去看着锅里正在煎另一面的蛋，声音平平的，可那句话的尾音往上挑了极小的一下。
沈千千靠在料理台边沿看着他的背影——他站在灶台前面，弯着腰，目光专注地看着锅里那枚煎蛋，像是那颗蛋是他生平最重要的项目。她又想起他第一次出现在她面前的那天，递过来一份装订好的协议，封面印着“婚姻协议“四个字。那时候他的表情和现在一模一样，专注、沉稳、不露声色。可手里处理的东西已经从一
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