我打算找县里的，为的是下工回家方便。还有，铺子这个大堂里，全部用男人，后院全部用女人。”
萧青山不太能理解周小麦为什么要这么用人：“按理说，都应该用男人，可以少很多麻烦。”
一般铺子里的店小二，都是男人。
男女大防，铺子里有男有女很不方便。
如果要找没成过亲的闺女，但凡是个好人家的，都不可能让闺女来。
遇到突发情况，男人也远比女人更好应对。
周小麦说：“我知道你顾虑的什么，后院卖布料绣样之类，还有小吃食什么的，这些都不适合男人去服务。可以成过亲的妇人，除了往后院送货什么的，店小二就在大堂，不往后院去。”
周继良摊开手，耸耸肩：“这个我不在行，你们两口子商量，我回村看着工地去。”
周小麦摇头：“你我还有大用！”
周继良不明所以：“铺子里接下来好像没有我能帮忙的了。”
周小麦说：“你这个大管事怎么可能帮不上忙？”
周继良怀疑自己听错，指着自己的鼻子：“我能当大管事？”
周小麦确定说：“除了你，别人我信不住！”
周继良很开心能被重用，想他在炭窑起早贪黑，见到大管事跟个孙子一样，巴结讨好，不过是想在几个人的小队里混个蒜坨大点的小小管事，几年都没混上。
现在大管事他唾手可得，却不自信了。
周继良难为情的抓后脑勺：“大管事要认识字的吧？我写自己的名字都横七竖八歪歪扭扭，进货的收据更看不懂，咋做大管事？小麦，你还是找别人吧。”
识文断字的重要性，在这里被很好的体现。
不认字，一个人的上限真的会很低。
但凡轻松还能多赚点的差事，都不可能交给一个文盲。
然而，周继良很幸运，遇到了周小麦。
在识文断字和人品之间，她选了后者。
周小麦说：“不认识字好办，一会我们回去回去路过书肆的时候，买上几本启蒙书籍，你和萧
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