男人说：“用你这里的碗，算钱就是，我得买一份回去给家里人尝尝。”
“嗳，好！”
周小麦没有多收钱，她买的黑陶碗两文钱一个，要了男人六文钱，凉粉只收了四文。
大哥端着碗，还在和凑过来的人说这个摊位上的凉粉如何如何好吃。
周小麦不禁在心里感叹，古人太可怜了，没吃过什么好的，寻常的凉粉也能让他们激动成这样。
“妹子，给我来一碗凉粉。”
“我也要一碗，倒是要看看凉粉怎么个好吃法。”
“我也要我也要……”
正午，太阳毒辣。
周小麦没想到第一天生意会一下子涌上来，只搬了一张桌子。
这会大家为了避暑气，也不怎么愿意坐在太阳底下，端着碗走到菜市场的墙角庇荫地方吃。
四盆凉粉，半个时辰卖完。
周小麦的心情一会在冰窟，一会又在火炉里。
洗好了碗，周小麦坐下数钱。
四盆凉粉，一盆卖了十二碗，一共四十八碗。
一碗五文钱，起初十碗只收了四文，一共二百三十文钱。
在去掉摊位和桌椅的二十文，剩下二百一十文。
豌豆和调料、人工成本，时间成本，最少盈利也有一百五十文。
说这门生意一本万利也不为过。
周小麦数钱的时候，张大嫂走了过来。
“还当你第一天没有经验，大家又没吃过凉粉，可能要赔本呢，没想到生意比我还好。”
同样是五文钱的东西，张大嫂从早上就和自家男人忙活，食客来了还需要现煮。
而周小麦不费什么时间，眨眼功夫就一碗凉粉卖出去。
附近多少卖小吃食的生意都没有张大嫂好，周小麦来第一天，她后面的生意竟然没比上。
听出张大嫂语气有点酸，周小麦虚心笑着说：“大家伙可能就是因为没吃过凉粉，才会觉得新奇买一碗尝尝，听说张大嫂你家的馄饨卖了十几年，论长久，大家肯定还是认你家的。”
一开始周小麦觉得张大嫂人挺好挺热心肠。
但是自己凉粉吸引更多人的时候，其实她就发现张大嫂脸色不好看了。
同行是冤家，这个定律在张大嫂的身上，并没有被打破。
只看你生意能不能超过她罢了。
一旦有了威胁，人就会生出嫉妒心理。