盈利了之后我会分你一成的利润，酒楼里面的掌柜的是我安排的人，你和他共同经营，共同负责所有的账目。”
不是贾母给的少，是这间酒楼如果做大了她要有用的。贾府这几年都不可能培养出来什么对朝中有太大贡献的人，那就先用金钱和当今皇上合作。
贾母打算哪天献上玉米或者地瓜、土豆这些穿越者扬名翻身的农作物，这样对外的功劳和名声就都有了，皇上想要清算贾家也要好好考虑一下。
然后就是在金钱上让皇上满意，如果这海底捞做火了，能开第一家就能开第二家，皇上入股只赚不赔。
当然这件事情也是双赢的买卖，皇上随随便便提一个匾额，别的想跟自己抢生意的人都得掂量掂量。
“孙儿回去会好好看祖母做的这份开店计划书，然后找人装修店铺，用祖母给的这些配方试菜定价！”贾琏觉得这个生意会赚钱，虽然他还不知道这海底捞的味道，但就这酒楼里面的配置，就知道一定会赚钱。
“无论是现在装修店铺，还是以后酒楼需要的食材，都要注意货比三家，保证质量的同时增加利润。”
贾母忍不住的又多叮嘱了一句，实在是贾家的这些人大手大脚惯了，什么都直接扔下去交给其他人办，不知道中间会花多少冤枉钱。
“孙儿谨记老祖宗教诲！”贾琏已经有些迫不及待了，虽说这做买卖拉低了他国公府公子的地位，但一旦盈利之后，他手头也能宽裕些不是！
而且管理自己家铺子也没什么丢人的，那王爷家还派一个儿子专门打理家里的铺子呢！
贾母挥挥手让贾琏退了下去，来的时候还想改造这些贾家子孙，现在凡事自己亲力亲为杀出一条路。
看样子只这些人是永远指不上的，自己就是做牛马的命，成了这国公府的老夫人，也一样该操心操心，该工作工作。
不过还好贾琏的动作还算快，只一个月的时间就把铺子里面的东西都收拾妥当，只等着试菜开业。