5汤匙) 做法 ：1、香蕉剥去皮后，切成片。
2、取一干净大碗，倒1碗半面粉进去，打入2只鸡蛋，加3汤匙糖，将1盒牛奶全部倒入后，用筷子将之搅拌成面糊。
3、把香蕉片倒进面糊中，继续将面糊拌均匀。
4、加5汤匙油进锅烧热，将火调成小火，倒入2大勺面糊，将它均匀摊平煎至金黄色，然后翻面再煎至金黄色即可。
5、接着再倒2大勺面糊入锅，继续煎至金黄色，直至将面糊煎完。 贴士 1、煎香蕉饼时，要注意火候和份量，面糊宁少放勿多放，份量少的话，煎出的饼又薄又香，外酥里嫩；份量过多的话，煎出的饼容易外焦里生，不好吃哦！ 2、香蕉切片为佳，煎好后能不时地吃到香甜的香蕉，非常美味。 3、想香蕉煎饼煎得香口点，可在面糊中加入黄油，不过吃多容易油腻。
皮蛋瘦肉粥：
主料：珍珠米约三两洗净后用两大匙调和油,一匙盐腌约半小时,瘦肉三两切末,皮蛋两个切小丁,老姜一小块切片,葱碎一匙（不喜欢葱的人可以不用）。
1、炖锅内加半锅水烧沸，倒入肉末和姜片大火煮约一分钟，再倒入珍珠米和一半皮蛋丁，烧沸后加盖调中火煮约10分钟，再调最小火慢慢熬约四十分钟，再下另一半皮蛋丁继续熬约20分钟。
2、盛起，上桌，吃时放葱碎。
好，将书一合，决定了，自己就做这两个了，这个应该不会出什么问题吧，看起来似乎不算难呢，呵呵，想到安乐吃着自己早餐的模样优小米嘴角扬起一抹大大的微笑，拿着书本乐滋滋的去柜台付了钱。
拎着书袋从书店出来，接下来就是练习了先买材料吧，香蕉煎饼的材料的话家里应该有，那个皮蛋瘦肉粥的材料的话家里似乎没有皮蛋和瘦肉啊、恩，老姜、葱也没有，等等安乐吃葱吗？算了，先买了再说。
“呼，搞定！”看着手中满满的东西，优小米突然有种家庭主妇的感觉，可不是吗，真像是为老公煮饭的妻子啊，哎哎，想什么呢，优小米！
回到家将东西放到厨房里，优小米拿起桶桶的专属品围裙朝身上一围，话说这么一看还真有点那么一些回事。
祁子湛在屋里感觉口渴起身到厨房里面倒水，突然听见外面传来声音，咦，这家伙回来了，走过去一看，吓，真是吓人啊！
“受啥刺激了，居然下厨啊，首先声明我可不吃啊”
回首看着斜倚在门边的桶桶优小米一个白眼飞过去：“你就是抱着我的大腿求我，我也不给你做好不好？”
“呵，那这是哪位仁兄这么有勇气挑战高极限的？哦，安乐，我真是报以同情，但是我相信经过这次以后他一定会心疼的不在让你下厨了”
“你不说话会死啊”拿着刀对着某人威胁的挥挥
“呵呵呵，会死哦，好了我就不打扰您的爱心餐了，您继续”嬉皮笑脸
“不会，怎么会打扰呢”嘴角扬起一抹微笑
不知为什么看见这个微笑，祁子湛激灵灵的打了个颤，还是离开为妙，倒了杯水回到自己的房间。