，他学四十年也追不上。
“师傅！我错了！您这一手太厉害了！我服了，我彻底服了！”小李连连磕头。
何雨柱没搭理他，继续往下走。
最终，七个年轻人被挑了出来。留下的全是刀工有基础、手指有老茧、没沾染老伙夫油滑习气的好苗子。
何雨柱坐回太师椅。
“这次培训，是周建国所长特意找到我，让我给你们培训的。”何雨柱盯着这七个人，“这次培训为期一个月。我不教你们满汉全席，也不教八大菜系。这三十天，你们只学三样东西。刀工配菜、火候掌控、大锅菜调味。”
“大锅菜怎么做才香；几百个人的杂粮馒头怎么蒸。这就是你们的任务。”
“一个月后，考核不达标，同样滚蛋，但如果考核通过，你们就会成为你们各自所里的大厨。”
话音落地。
七个小伙子站得笔挺，齐刷刷弯腰鞠躬，吼声震天。
“徒弟明白！全凭师父调教！”
【叮！恭喜宿主！收徒成功，教学系统触发！】
【叮！厨艺熟练度+100！】
脑海中连串的电子音让何雨柱听得极其痛快。这免费的经验宝宝，用起来就是顺手。
后院忙着整顿。
丰泽园前厅算账柜台前。
周建国从公文包里掏出一个牛皮纸信封，推到钱经理面前。
“钱经理，这是四九城东城、西城、交道口等几个分局联合出具的公函。这段日子，我们这些炊事员的伙食费和材料损耗，按月跟饭庄结账。”
钱经理拨算盘的手停住。
他拆开信封，抽出里面那张盖满八个大红印章的公函纸。
看清上面的字迹，钱经理两腿直接打起摆子。
他开饭馆大半辈子，迎来送往全是客。可像这种四九城几大公安分局联合把自家后院当做“定点培训基地”的阵仗，他连做梦都不敢想！
钱经理一把将公函锁进铁皮柜，满脸涨红握住周建国的手。
“周所长！您这太见外了！保家卫国的同志来咱们这学手艺，这是我们丰泽园的福分！什么伙食费材料费，全免！我个人掏腰包补贴！只要何师傅愿意教，这饭庄的后院随便他们折腾！”
周建国大笑两声，拍板成交。