够用了——你没发现他在过去的一个月里已经把宁城餐饮的资源聚拢了吗？“
钱万金说不出话来。
“我跟你讲一个故事——“赵大户靠着椅背，缓缓说道：“宁城从前有个卖肉的屠夫在十字街，生意不怎么样。对面开的也是肉铺，后来南边来了一批新屠夫，在同一个十字街开了第三家店。这个屠夫既不降价也不堵门——他去了一趟州府，回来的时候揣了一份官府的采买公文。从那天起，宁城大小酒楼的肉都必须从他那儿买——不是他抢来的，是官方指定。另外两家很快就搬走了。“
“你明白我的意思吗？“赵大户看着钱万金，嘴角挂着笑，“帮沈的小子找到立足之处固然厉害，但他把一群跟他毫无关系的流民变成骨干，靠的是什么？是他们向他买吃的。他现在的一切，都建立在一样东西上：钱。“
“他每天卖几百碗饭菜，买的食材用的是流通在市面上的碎银和铜板——他的现金流一天在五百文上下。如果这些现金流断了，他再能干也撑不住几天。“
“怎么断？“钱万金眼睛亮了。
“他目前在城里主要从两位小粮商手里购粮，一个叫孙老七，一个叫成记杂粮。这两个一个在东城，一个在南城，都不是我线上的——之前是懒得管他们。“赵大户把茶盏放下，“但明天开始就让刘胜带人分别去他们两家的铺子里坐一坐。不用打人，就在门口站半天——让他们明白，谁才是这宁城的主。“
“不会被告到周县尉那儿？“
“告？告他什么？“赵大户冷笑了一声，“他们的人站在街上瞭望，我的人也在街上瞭望——谁先堵谁？只有你那边的证据——“他点了点钱万金的手背，“沈安手里没有官府的关系。他才来一个月，认识周县尉？周县尉喝了十二年的茶还是县尉，就算他能管，他也只能用他手里那几个散役。你觉得我放在外面的护院多，还是周县尉手底下的差役多？“
钱万金沉默了一会儿，然后重重点了点头。
“赵兄，你这一手高明——不用打他，断他的货源。等他的客人来了看不见饭，他的口碑就塌了。“
钱万金离去之后，赵大户独自坐在后堂里喝了两盏茶。他的脸色比刚才跟钱万金谈话时严肃得多——跟钱万金说的那些话大部分是用来稳住他的，他自己并不完全相信。他在宁城做了二十年的粮食生意，经历过两次战乱、五六次粮荒，什么样的场面没见
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