，用刷着桐油的老杉木搭出矮矮的木蒸架，周边的竹篱笆爬满开小蓝花的络石藤，就用山里头茬的鲜艾草淘出绿浆，混着我们晒透的蓝草花瓣碎揉进糯米粉里，压上我们之前刻的蓝草花纹小模子，蒸好的青粿面上浮着星星点点的浅蓝花影，咬开之后馅子是阿婆手炒的野莓酱，甜里带着点微酸，出锅时整个小铺都飘着清鲜的香。之后的大半个月我们天天往阿婆的老灶屋跑，把老槐树下的空地清干净，砌好的大土灶用柴火烧得暖融融的，阿婆领着几个跟着她学做粿子的小媳妇，把前阵子晒好的艾草干都磨成细粉，蓝草花瓣提前晾得半干，揉进粉里时连指尖都沾着浅淡的蓝香。第一次蒸蓝香青粿的那天我们特意选了刚下过小雨的清早，柴火烧得灶膛里噼啪响，掀开蒸屉的木盖子时，白汽裹着艾草蓝草混着糯米的香猛地涌出来，个个圆滚滚的青粿面上浮着细碎的浅蓝花影，蒸架边飞着的白蝴蝶沾了点蒸汽，停在粿子上啄了两下就扑棱棱飞起来，翅膀上沾了点软乎乎的糯米粉，像沾了星子似的亮。
头一批蓝香青粿刚端上木台，就赶上附近村子办半年一度的尝新节，满街的人流顺着老槐树往小铺边挤，刚出锅的青粿香飘出半条街，有个扎着羊角辫的小丫头攥着妈妈的衣角站在台子边，眼睛直勾勾盯着面上带蓝花的粿子，阿婆特意递了块刚凉透一点的给她，她咬得满脸都是糯米粉，攥着衣角笑得梨涡都露出来，说这是她吃过最好吃的绿糕糕。没到两个时辰，摆在台面上的几十屉青粿就空了大半，不少赶集的人捧着热青粿舍不得吃，攥在手里边走边闻，说之前吃的青粿只有艾草味，这蓝香青粿咬进嘴里，鲜气裹着蓝草的清润从舌尖漫开，连卡在喉咙里的暑气都化得干干净净。有个在城里开私房甜品铺的姑娘，跟着人群绕了三条街才找到老槐树下的小铺，当场订了两百盒伴手礼款，说要把蓝香青粿放进她店里的“山夏限定”套餐里，连装粿子的盒子都要用我们做的蓝竹纸糊上，让来吃甜品的客人第一口就尝到山里头茬的鲜。周边几个做山货点心的阿婆听说这事，都结伴往阿婆的灶屋跑，说之前自家做的印子糕、艾馍馍都卖不上价，现在跟着我们把山边的蓝草花碎揉进点心里，花样新鲜味道又好，不愁卖还能多赚不少钱，一个个笑得脸上的皱纹里都藏着喜。
入伏之后日头越来越烈，我们在青粿小铺的檐下摆上整幅的蓝苎麻大遮阳帘，挂着的竹风铃被风一吹叮铃响，阿婆养的三花猫蜷在蒸架边的竹筐里打盹，掉在台面上的小粿屑引着一群小蚂蚁排着长队往石缝里运。有个在外头做美食探店的姑娘来山里避暑，蹲在小铺边拍了一下午阿婆揉粉蒸粿子的画面，剪出来的视频发在网上没两天，就有好多人特意绕几十里山路往山里跑，揣着手机蹲在老槐树下等刚出锅的热青粿，临走都要捎上满满一竹篮给家里长辈带回去。我们还在灶屋侧边开
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