不住人，到时候出乱子呢。”
裴安一听自己也能去，眼睛也亮了起来。
这几天他一直待在家里练嫂子教他的那几样东西。
可他实在没什么天赋。
如今面是能和得差不多了，可其他的还差得远。
很快，三人坐着村里的牛车进了县城。
沈家就在东城。
三人没一会儿就找到了。
待扣开了门，跟门房说清来意之后，立马便有人带着他们去了厨房。
要说沈家真不愧是大户人家。
就连厨房都比寻常百姓家中的大上一倍不止。
肋排、鲜鸡，活鱼，蟹子，各种食材看得人眼花缭乱。
许曼只扫了一眼厨房里的食材，便飞快制定好了菜谱。
沈家是士绅，而非官身。
这就注定了席面不宜太过铺张。
但到底还是有些身份，也不能做得太过寒酸。
因此仪式和节奏要拉满。
迎宾前点，许曼选了芸豆卷，五香熏鱼，还有椒盐酥饼。
四盘冷碟，则用的是桂花糖藕，花雕醉鸡卷，葱油蛰头，以及炝拌三脆。
热菜就更简单了。
酥炸排骨、八珍豆腐，清蒸鲥鱼、东坡肉，蟹粉狮子头，龙井虾仁。
最后再配上一道瑶柱松茸汤。
许曼让人将拟定好的菜单交给沈瑶。
确定没有问题，这才打算正式开干。
可也是这时，她才发现此时厨房众人要么三五成群的凑在一起说话，要么躲在角落里打瞌睡。
都是一副事不关己的懒散样。
她头疼地深吸一口气。
这沈家的大厨房，还真和她想象当中的一样难搞。
她就知道，这七十两银子没那么好赚。
“各位，我是你们小姐请过来做席面的厨娘，我姓许，你们可以叫我许娘子。今天这桌席面，我需要你们配合我进行完成。”
话落，所有人仍旧若无其事的该摸鱼摸鱼，该聊天聊天，愣是没有一个人理会她。
仿佛她不存在似的。
照这么下去，今天的席面八成要翻车。