他回头看了西柠一眼:“愣着做什么?过来。”
西柠连忙把书放到旁边的桌上,站到他旁边的位置。
操作台上已经摆好了几样东西:低筋面粉、黄油、砂糖、鸡蛋,还有一小盒鲜牛奶。
序礼伸手拿起一只不锈钢盆,语气平淡:“今天先学基础的磅蛋糕,用料简单,做法也不复杂,但想要做好,每一道工序都有讲究。”
西柠认真点头,目光紧跟着他的动作。
序礼先把黄油切成小块放进盆里,指尖按了按黄油,确定软化程度合适,然后拿起打蛋器,手腕匀速画圈,黄油的质地在他手下一点点变得顺滑。
“黄油要提前拿出来回温,打的时候才会顺滑,否则会结块。”
他一边说一边操作,动作流畅自然,像做过千百次那样熟练。
西柠看得认真,什么杂念都没有,脑子里只想着记住他每一个步骤。
轮到她自己动手的时候,她学着序礼的样子把黄油切块放进盆里,用打蛋器试着搅打,一开始不太顺手,手腕僵硬,打得有点吃力。
序礼站在她身侧,低头看了两秒,忽然伸手覆上她握着打蛋器的手背,轻轻带着她的手腕调整角度。
掌心微凉,让人无法忽视。
“手腕放松一点,别用蛮力。”
他的声音就在她耳侧,呼吸若有似无地拂过她的发顶。
西柠整个人僵了一下,后背汗毛都竖起来了。
但序礼说完就松开了手,退开半步,神色如常地拿起砂糖的盒子递给她:“加糖,分三次。”
西柠压下心里那股不对劲的感觉,接过糖盒,老老实实照做。
可之后的每一个步骤,序礼总是会“恰好”出现在她身边。
她低头筛面粉的时候,他从她身后伸手去够那边的模具,胸口若有若无擦过她后背。
她弯腰看烤箱温度的时候,他站在她旁边,手肘轻轻碰着她的手臂,低头和她一起看刻度。
每一次触碰都短促而克制,像是不经意间的巧合,但次数一多,西柠就觉得不对劲了。