在水泡子周围千米左右，芦苇根成片，扎根在冻土下，周围密密麻麻的全是水耗子洞。
三人来到水泡子边上，陈德安蹲下，指着冰面上一个个拳头大的小洞说道：
“你俩来看看，这种圆口的洞，边缘有些潮湿，就是水耗子的换气洞。”
“而它们真正的窝在水下的一米多深，在冻土的夹层里，暖和。”
陈德安说完，开始演示如何抓水耗子，他先拿斧头将水耗子换气洞敲碎，然后把铁夹子架在洞口水下约一寸的位置，接着用雪掩住夹子边缘，这是为了不让铁器反光。
“水耗子从冰下面上来换气，会经过这个口，一踩就中，而且只会夹腿、不会伤皮毛。”
布置完两副夹子后，他又拿起铁钩长杆，对准另一个主洞口守着。
“一窝水耗子，最少四五只，多的六七只。抓到第一只，剩下的受惊吓往外窜，用铁钩挨个勾。”
凌晨雾气很重，河面寒风刺骨。
三人都不敢过多活动，如此等了约五分钟。
“咔嚓！”
冰层下轻微一响，铁夹稳稳压住了猎物。
陈德安手腕一挑，直接拎上来一只肥滚滚的大水耗子，然后装进袋子里。
通体栗棕亮毛，肚皮棕灰色，绒毛密得不透风，正值十一月下旬，身子胖乎乎沉甸甸，看着还挺可爱。
顺子眼睛一亮：
“这么肥！”
陈德安笑着回道：
“今年雨水足、苇根多，给这小玩意养的油光水滑。”
接下来十几分钟，水耗子接连上钩。
这一窝是大窝，连续勾出、夹出六只大小水耗子，个个肥嘟嘟的，油光水滑。
这个年代兴安岭资源充足，虽比不上民国和五六十年代，但水耗子还是不缺的，跟野兔一样泛滥，根本不愁没有。
将水耗子一窝打尽后，陈德安带着两人在背风处雪窝处理。
先捏住后颈，手指精准扣住头骨软处，从嘴圈开口，顺着皮板整体往下脱，像脱套衫一样整张筒皮完整剥离......