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第一卷 第36章 急货价,先认账再上灶

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经手、去处、损耗、结清。

    一栏不落。

    小姜急匆匆跑了过来。

    李二牛站在边上,听他说完,嘴角立刻撇了起来。

    “哟,这会儿急了?刚才不是张老四便宜三成吗?”

    小姜跑得满头汗。

    “二牛哥,你就别噎我。罗师傅在后厨急坏了。”

    李二牛哼了一声。

    “急的是海潮楼,又不是我们。”

    小姜看向陈浪。

    “陈浪哥,贵客点名要寿宴那次一样的。”

    陈浪没有急着应。

    他看向吴守田。

    “吴老板,这半篓虾,活的算中货,翻白的单列。”

    吴守田马上点头。

    “对,照规矩。”

    小姜急得跺脚。

    “陈浪哥,真耽误不得啊。”

    陈浪把账页压住,“吴记的货先清。”

    他看向孙小柱。

    “斤两。”

    孙小柱赶紧念:“蛏王二十三斤六两,海虾十八斤二两,梭子蟹十六斤,损耗一斤一两,单列。”

    吴守田盖章。

    “钱现结。”

    票子放到柜台上。

    陈浪一张张数清,才把账页收起来。

    吴守田低声道:“海潮楼贵客身份不低,你真不马上过去?”

    陈浪看了一眼柜台上的印章,“不是我砸的席面。”

    他说完,把账页折好。

    “救场可以,规矩得先摆明。”

    李二牛眼睛亮了,孙铁柱也明白了,这趟不是送货上门求人收,是海潮楼请他们回去救席。

    正说着,罗友方进了店。

    他袖口还沾着水汽,脸上没笑。

    吴守田赶紧让开。

    “罗师傅。”

    店里几个买货客人也停住手,看了过来。

    罗友方走到陈浪面前,“张老四的货上桌翻车了。”

    一句话,店里安静下来。

    小姜低下头。

    李二牛差点笑出声,硬是憋住。

    罗友方继续道:“裴所长和吴干事不满。席面必须补。你那批硬货,我验过,能救。”

    陈浪看着他。

    罗友方没有躲,“寿宴那次,你帮我稳了主桌。今天这事,是海潮楼自己贪便宜。”

    这话落下,吴守田眼神动了。

    孙小柱手里的笔也停了。

    陈浪没有拿乔。

    罗友方上次替他说过公道话,这份情分他记。

    但情分不能抵货钱。

    “救场货,按急货价。”

    罗友方点头。

    “该。”

    “以后海潮楼验货,罗师傅必须在场。”

    “我在。”

    “不能再拿张老四的低价压我的上等货。”

    罗友方看了他一眼。

    “这话,我回去当面说。”

    “当天结账,不赊不拖。”

    “我担。”

    陈浪把油纸里的新账页拿出来,铺在吴记柜台上。

    “写。”

    孙铁柱愣了一下赶紧落笔,“急席补货。硬货单列。罗友方验货。当日结清。”

    陈浪打开备用硬货篓。

    七只硬壳大青蟹,两条鲜活大石斑。

    罗友方逐只过手,蟹壳硬蟹脚有力,石斑鳃鲜,鱼身完整。

    罗友方验完,声音稳了,“鲜活!能上主桌。”

    陈浪系紧篓口。

    “二牛背篓。铁柱护盆。”

    李二牛应得响亮。

    “好嘞。”

    几人赶回海潮楼后门。

    朱贵已经等得来回踱步。

    一看见硬货,他先松了口气,紧接着,脸上的肉又抽了一下。

    这批货要花钱。

    还是急价钱。

    他刚想开口。

    “价钱回头再算……”

    啪。

    陈浪把账页压到木案上。

    “不回头。”

    朱贵脸色僵住。

    陈浪看着他。

    “先认账,再上灶。”

    后厨伙计都看了过来。

    灶上的火还旺着。

    前堂还在催。

    朱贵压着火。

    “陈浪,现在席面急。”

    “席面急,账更不能糊。”

    陈浪声音不高。

    “刚才海潮楼拒收,理由是张老四便宜三成。”

    “现在救场,是急席补货。”

    “货类、斤两、验货人、价

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